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去澳洲学西厨（商业烹饪）怎么走？标准路径：TAFE或私立厨艺学院的Certificate III in Commercial Cookery（1.5-2年），毕业后做职业评估、走技工移民通道——澳洲餐饮业常年缺厨师，这条路径成熟稳定！
一、课程
1. C3证书
(1) Certificate III商业烹饪
2. 时长
(1) 1.5-2年！
二、去哪学
1. TAFE
(1) 各州公立TAFE首选
2. 私立
(1) 查CRICOS注册！
三、费用
1. 学费
(1) 1.5万-2.5万澳元/年
2. 语言
(1) 雅思5.5-6.0！
四、移民路径
1. 职业评估
(1) 毕业加工作经验
2. 通道
(1) 技工移民清单！
五、提醒
1. 体力
(1) 厨房是体力活
2. 工时
(1) 餐饮业工时不规律！
3. 选校
(1) 公立TAFE优先
说实话，西厨是"手艺换身份"的朴素路径——它的门槛在体力不在分数，想清楚再下锅。
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