新斯科舍是欧洲移民最先登陆加拿大的省份,拉丁文谓Nova Scotia为“新苏格兰”。新斯科舍农学院于1905年2月14日开办。是一所农学院,校内有风景优美的花园及对外开放的植物标本展览馆、牧场、庄稼研究中心等,学习环境良好。 新斯科舍农学院是一所加拿大政府承认的公立学校,教学质量和科研水平在世界上久负盛名,具有学士学位和硕士学位授予权。学校已有近 100 年的历史,在农业与食品工业等方面的教学与科研均处于领先地位,而且在人力与科学资源方面的研究还在不断的加强。学校响应现代教育和研究的需要,面向大西洋沿岸各省的农业与食品工业,开设了以理科、技术培训、商业、应用技术为基础的学位课程和技术证书课程。学校设有专业的实验室及农业部门的服务机构。现开设农学理学士专业有:农业商务、农业经济、水产学、农业机械、动物学、环境研究、植物学、兽医学;技术证书专业有:农业商务、农业技术、动物健康、环境园林、耕作技术、植物学技术。