加拿大饮食三不要

     我们常说要想融入一个地方就得先从了解当地的风俗文化开始，近年来，加拿大凭借着一流的教学质量和优质的生活环境，吸引了越来越多的国际留学生。但是很多中国学生对加拿大风俗甚少了解，特别是加拿大的饮食文化和我们中国有很大的差别，下面同学们就跟随澳际留学了解加拿大饮食文化中特有的”三不”习俗吧。
　　
     第一、不设烟酒
　在中国，不论是家里还是到酒店宴请朋友，一般都离不开烟酒，否则就有怠慢之嫌。然而，在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。因为，在加拿大有禁烟规定，并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟，可能会被处以5000加元罚款。对酒也是如此，如阿尔伯塔省规定，19岁以上者方可买烟，而烈性白酒则被禁止出卖。另外，餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒，饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒，在这些地方以外饮酒都是违法的。
　　
    第二、不吃热食
　热食是中国饮食文化的一大特色，一般是现烧现炒趁热吃，凉菜也只是供饮酒用。而加拿大人喜欢吃冷食，这种冷食不同于我们的冷盘菜肴，一般是由主人先将各式菜肴烧好，用碗、盘、碟等器皿盛好后，依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上，待客人到齐后，供客人享用。因为菜肴烧得比较早，时间一长，也就成了凉菜，加拿大人称之为“冷餐宴会”。
　　
    第三、不排桌席
　在加拿大宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子，一个个排在摆满饭菜的台前，然后自己动手随意先取食物，最后自找地方用餐。因为不排桌席，所以客人们取好饭菜后，各奔东西，有坐有站，随随便便，无拘无束。如自感腹中没有吃饱，还可以再去取食，就像中国的自助餐一样，很自由。

    要留学加拿大，了解当地的风俗习惯，饮食文化是很有必要的。身在异乡只有更多的了解当地的习俗，才能更好更快的融入到加拿大生活中，更快速找到归属感，也能更好更深入的体验留学生活，对即将赴加的同学来说是很有必要的。 
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