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留英乖乖女的别样春节:中式午餐西式海滩

刚刚更新 编辑: 英国 浏览次数:367 移动端

除夕的清晨,我们一个个的从梦乡里醒来,因为今天是中国的新年,是每一个留学海外儿女们最不平常的日子,大家很早就开始忙碌,忙碌着准备新年的除夕午餐。之所以是午餐,是为了配合8个小时的国际时差,赶得上和国内的亲戚朋友一起度过这一年一度的除夕之夜。

都说出国留学是一种锻炼,可不是么。学习不一定人人拔尖,但厨艺绝对是个个高涨。来之前,很多孩子都在家里不怎么做饭,来了之后迫于生活所需不得不一个菜一个菜的学,你看,这将近一年的时间里,大家都向厨神的方向发展了。记得每年过年妈妈都会包饺子,我是一点忙也帮不上,不会擀饺子皮也不会和饺子馅。可眼前所见到的所有饺子的皮,都是我擀的,连我自己也不能相信,有木有!

在英国期间,别人问我来自哪,我从来都毫不避讳的说,西北,甘肃,兰州。一个很内陆、很简单、很温和的小城市。我很爱它。来到英国,中国同学大[微博]多都是北京、上海、广州、江苏的居多。也遇到为数不多的几个兰州孩子,当问起其中一个,“啊,你也是兰州人呀?”“我不是,我是在上海上的大学。”她煽动着蕾丝边的裙子在大冷的冬天里直哆嗦。这种感觉就像是很久以前有同学去北京旅行,往返几次后就把自己的所在地信息都改成“北京”也看不出她身上哪里多了北京的气息,唯独那几张往返于澳际的车票。可能是因为人家去北京的次数多了嘛,就像在上海上过学的照样能把自己当做上海人,一样。

“那是一个小城么?”在英国有人曾问我。是,也不全是。那是甘肃省的省会,也是中国版图的几何中心,是全国唯一一个黄河穿城而过的城市。是牛肉面的故乡,是《读者》编辑部的所在地。对于家乡的热爱就如同对亲人的热爱,那片养育我的土壤哪怕再小,都是我心中最大的家园。从前不知道对家乡的“情意结”到底是一种什么样的感觉,出国之后对比无数城市景观,才发现,那些再美的风景,终将敌不过心里的“踏实感”,酒店到底是酒店,不是家。家乡是你一眼就能辨认出的熟悉街景,那里有你童年所有的记忆和憧憬。春天一来,就开始盯着日历上的节气表,细数着惊蛰时节的到来,那是生命新的开始。夏天在老槐树下和同伴们嬉戏打闹,捡了掉在地上的桐花含在嘴里,使劲吮吸里面为数不多的花蜜。秋天的时候落英缤纷,开始逐渐往身上加衣,和她们穿梭在那些固定的火锅店里,偶尔酩酊。冬天的时候于我而言,仿佛像是刚刚苏醒,脑海里每天都是“榴莲”、“榴莲”。一天一天倒数着过新年的日子,等母亲下班回来就跟在屁股后面问“今年你什么时候放假呀?”总觉得每到新年,就是母亲可以长时间休假在家的日子,我依恋母亲,每逢这样的日子都很开心。

新年的家庭聚餐年年都有。在家里我们这一辈里我是最大的,我没有哥哥姐姐,全部都是弟弟妹妹。每到过年,我都会带着他们在小区里东奔西窜,放一只窜天猴,不过瘾再点一支霸王花。总记得小区里的车会因为我们的热闹而此起彼伏的响成一片,那还是很小的时候,十二三岁的样子。

转眼我们都长大了,弟弟妹妹们都不再像小的时候那样顽皮,他们和我一样都有各自需要做的事情。堂妹在家已经工作了几年,很辛苦,但她是快乐的。在自己喜欢的领域,她是自己的王。堂弟今年考上了我们那里的市级示范高中,和我一样学的文科,视频的时候他还问我:伦敦的主题颜色是不是大红色?姐你有没有喝过那里的伯爵早餐茶?我欣慰他年龄不大却知识丰富,在伦敦我见过的到处都是红色的电话亭、公交车,没有错。每天清晨只要有时间我都会泡这里的特色“早餐伯爵茶”来喝,浓浓的清香总会带来好心情。两个小妹妹年龄不相上下,一个喜欢跳舞,性格外向且容貌上长得及其像小时候的我。姥姥在视频上说:“丫丫那天跳了4个小时的舞,累到走不动让你大舅背回来了。”我笑,多像我。最小的妹妹还在上小学,每次我叫她“小屁婷”她都会不开心的说“姑姑都不这样叫我你还叫。”“小屁婷”是妈妈给起的外号,我跟在后面叫了一年又一年,她每次不乐意却又应声“唉,干嘛?”我欣慰弟弟妹妹们都已经长大,都有了自己的小世界小宇宙。作为姐姐的我也为他们高兴。

除夕当天,我炒了一盘孜然羊肉,那是西北的特色,是甘肃的特色。伙伴都觉得好吃,连我们的外国朋友也觉得那天他最喜欢的菜,是我炒的孜然羊肉!雪是西北兰州人,生,是兰州人,死,也是兰州魂。我,生于兰州,长于兰州。你看那一盘色香味俱全的孜然羊肉,就知道我是个地地道道的兰州妹子!

丰盛的午餐,我们在厨房里看春晚,国内时间正直晚上8点左右。和家里人视频聊天,和朋友们准备除夕宴的时光,是快乐的。那一分一秒的时间都是这世界上独一无二的唯一,你细数人一生能有几个今天,没有。如方文山所说,亲爱的,我们活在最好的年代,好好生活,才不负来这世上走一遭。是的,在最好的年纪,不要强烈的爱,或者恨,都要更好的生活。

节日里愉悦的气氛飘荡在身边的一个角落,我们说、我们笑、我们唱,我们跳。是谁说过,年轻的时候最大的资本便是一无所有,敢爱敢恨。在大西洋的彼岸,我们相聚于此,我们结伴前行,我们共同追求梦想,我们共同抵达希望。多少年后,我相信这段留学生活会成为记忆里难以忘却的回忆。2013年,不一样的新年。

【大年初一】

在中国的传统习俗里大年初一逛庙会。还记得去年的大年初一,我一个人逛遍了北京的地坛公园庙会。人山人海,看见的全部都是小吃、民间工艺,还有一些社火表演。今年的大年初一我们去海边散步,坐着火车沿海边行进了三十分钟,前往一个不知名的小城,陌生而亲切,这是我们的新年,在时光岁月里走走停停,人生繁华如梦里,只争朝夕。

海浪拍打着前方,我笑道,长江后浪推前浪,前浪拍死在沙滩上。沙滩上,大海边,留下我们长长的足迹。用类似记号一样的语言记录身边的过往,年年岁岁,时光如梭。渐渐在时间里懂得了取舍,明晰了友情的含义,找到了自己的方向和梦想。Maggie说,雪,你是幸运的,你知道自己喜欢什么,你找到了大千世界里你的擅长和爱好。是的,我一直以为,能以自己的爱好谋生,是最幸福的事。的确,人生总要先知足,才会常乐。

新的一年,在英国的中餐馆找到了兼职工作,课余时间兼职打工。辛苦并快乐着。开始的时候还在细心仔细的算薪水,把第一份工资用相机拍了又拍,装在信封里怎么也舍不得花。后来结算的工资足以支付每一周的生活费;再后来,累积起来可以支付暑期房子两个月的房租。对于国际留学生来讲,那真是节省了一笔不小的开支。不能说没有骄傲,那是我的劳动所得。我胸有成竹地和妈妈说,暑假你尽管来,吃喝我全包了。在英国打工的日子让我那说的很烂的英文变得越来越好,了解了西方的饮食文化的同时,也传递了中国的民间特色。最重要的是,渐渐地,不再仅仅是花爸妈的钱,第一次自己动手,丰衣足食的感觉,真的很好。就像柴静在《看见》里告诉我们的,自己照顾好自己,那是一种责任。也只有自己照顾好自己,才有能力去爱我们爱的人,所有的梦想,才有可能被实现。

人说,天有多宽,人的心就有多广。心胸开阔了,看待事物的角度也就不一样了。如果问我留学一年我最的收获是什么,我想那肯定不仅仅是知识,我觉得是认知。当我们看待身边的人、对待所遇到的事的态度有所改变,那才是真正的长大。从前那些希望一夕忽老的想法现在看来简直荒谬绝顶,人生中最好的年华在此时,我们应该好好把握,所有的急功近利的想法都是错误的,我们所期盼的厚重的感情,都是需要经过时间和阅历的沉淀才会有。

从前以为自己所学专业是世界上最无用的专业,也为此而懊恼不知所措,只因不喜欢。不擅长。其实那些,都是借口,不再给自己找理由。人生需要经历接受挑战、克服困难的这一过程。能做好自己喜欢的、擅长的事,那是本分。能做好自己不喜欢、不擅长的事,才是能力。

电话里,小薇告诉我她今年考上研究生了,比去年高了50分考进兰州大学[微博]金融系的研究生,打心眼里为她高兴。身边的朋友在最辛苦的时候都和我说,为了梦想,不要放弃坚持。是呀,如今的我快要研究生毕了,时间过得真快。我深深相信,只要付出了,就一定会有收获。

当新年的钟声在大西洋的彼岸敲响时,我把最美的微笑绽放在英伦晴朗的天空下。每当想要放弃的时候,都问问自己问什么坚持到了现在,一切,都会好的。2013,新的一年,新的希望。把梦想绽放,盛开在沿途最美的路上!

(本文作者:白雪英国埃克塞特大学留学生,个人新浪博客《小雪的大世界》)

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