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留学美国需注意的饮食问题

刚刚更新 编辑: 美国 浏览次数:159 移动端
吃对每个人来说都是是比较重要的一件事,中国有句话叫“民以食为天”。所谓“洋高考”,注重的就是“洋”这个字。不仅得了解“洋高考”的种种,还要了解“洋”的饮食文化习惯。在国内学习a-level等课程的时候,会接触到一些西方礼仪文化,也不缺乏关于各个国家饮食的介绍。

 

  关于吃,在美国同样是一个不可不谈的话题。美国本地人吃的通常都非常简单。没有我们想象的那么复杂。一袋面包,—罐饮料,一袋胡萝卜,几只洋葱,偶而也有人买一盘牛肉的。他们极少用调味品,用得最多的是沙拉油。仅此而已,但是在美国大部分中国学生在都是亲自下厨,有经济上的原因,也有自己口味习惯的原因。既然要自己做饭,那肯定离不开锅。在美国买一口锅,并不很贵,而且质量很不错。留学生除了自己做以外,偶尔也出去体验下外面餐馆的饮食,换换口味。

  美国的餐馆分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。和中国的餐馆差不多。其规模都是大小不一,他们收拾的很干净,食品种类并不很多。

  有人总结美国饭的特点:

  一是生,牛排带血丝;

  二是冷,凡是饮料都加冰块;

  三是甜,这当然是中国人依自己的口味作出的评判,不过倒也切中要害。

  事实上,美国人吃饭注重的是营养,而不是口味,一般美国人也不大会做饭。在美国城乡,类似于麦当劳快餐店比比皆是,还有就是各种小咖啡馆都很不错。到咖啡店,喝一杯咖啡一个多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,边吃边聊,十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝,有各式各样的,上面还撤满了脆香的果仁,十分好吃。美国许多餐馆实行昼夜服务,但也有些在夜间和星期天不营业。

  其次就是在美国的中餐馆,美国也有很多中餐馆,特别是在学校附近,中国餐馆也会相对比较集中。而且,有些餐馆为了逃税,用现金付帐的话,也会便宜一些,这些各地不同,还是要向当地老生打听。不少餐馆在周末早晨(2点之前,一般是)会有早茶的服务,早茶相对于正餐要便宜,不过都是小吃之类,有的餐馆还会供应豆浆油条(当然比国内的油条贵,也没那么好吃,不过还是可以慰慰思乡之情),早茶一般是waiter推着小车走来走去,到你的桌前,你就可以要你喜欢的东西了,也可以照着单子直接让人拿来。

  关于美国人饮酒问题这里有必要提一下,美国法定可以饮酒的年龄是21岁,所以去买酒的时候,最好带着证明年龄的photo ID,因为他们看中国人总觉得长的年青。啤酒价钱不贵,6个也就几美元而已,wine贵一些,只要不要喝特好的,也能喝的起,酒吧的酒相对来说就比较贵了。

  要做到入乡随俗,要学会适应每个国家的饮食习惯。在出国之前,多了解了解要去的国家的风俗。这样,会用最短的时间,最好的质量融入到一个新的环境中。

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