美国大学食堂是什么样

　　相信很多家长除了关心美国大学的学术水平，更加关心孩子在美国的生活日常情况，最贴近生活的就是食堂和宿舍了。

　　说到美国食物，大家首先想到的就是汉堡薯条可乐这样高热量高脂肪的快餐。尽管欧美的饮食文化和东亚的饮食文化有相当大的差异，但是具有文化多样性的美国，你也能够找到各种中国菜、日本菜、韩国菜、东南亚菜等亚洲料理店。比如在美国大学的食堂，不仅有经典的美式披萨和汉堡，还有中式的炒面和日式的寿司，来自世界各地的美食都能够在这个多元化的国家吃到。这不仅为来自世界各国饮食习惯截然不同的留学生营造家乡的亲切感，同时也展现了多种多样的世界饮食文化。

　　通常来说，学校都会提供几种餐饮套餐计划可以让学生一个学期都在不同的学校食堂就餐，学生可以在每个学期的开始来购买自己接下来这个学期想要的套餐计划。比如1年级新生强制要求必须订A套餐计划，可以在学校食堂的自助餐随便刷卡，不限次数地吃一个学期，同时还包含150美金的额外餐饮券，这种当然是最贵的，可是最方便实惠，能够保证大一新生的饮食规律。还有高年级不住在学校宿舍的学生可能会更倾向于套餐G，700美金可以买到700块的餐饮券还另送10 次自助餐，对于只有午饭需要在学校吃的学生来说真是非常适合。

　　而学校食堂的就餐形式最常见的就是可以无限吃到饱的自助餐了。学生们排队在入口刷学生卡立面的自助餐入场次数，或者交现金、刷信用卡，之后便可以在食堂里自取想吃的食物了。像每日的固定菜式、披萨、汉堡、薯条、汤、甜点这类提前做好摆在柜台上的食物都可以直接取走吃，但是像铁板烧、三明治、欧姆煎蛋卷这类需要现场选择食材加工的菜式则需要排队点菜，厨师现场制作，所以同学们在出国前了解一些最常见的食物的英文名称很有必要。

　　还有一种就是美食广场(food court)，里面有各种餐饮品牌进驻，学生可以点餐或者直接自取想要的食物，但是不同于自助餐的是，每种食物都有自己的标价，所以最后结账的时候要用现金、信用卡或者学校的餐饮券。通常这种美食广场的食物都会比自助餐的更好吃，很多亚洲食物如米饭、炒菜、寿司、越南米粉等都有提供。

　　此外，在美国大学校园里还随处可见一些咖啡馆和自动售货机，在图书馆里面也有咖啡和三明治供学习的学生吃。虽然美国大学的食堂提供很多炸鸡薯条之类的不健康食物，但是也有很多新鲜蔬菜和无污染水果提供，包括好喝的牛奶，以及各种健康的谷物。