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加拿大冰酒价格

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  加拿大冰酒价格。美加澳际留学专家介绍,加拿大冰酒(Icewine)是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。“Icewine”已经是加拿大冰酒的专属名词,只有在VQA(加拿大酒商质量联盟)法定产区按规定酿造的冰酒才能称之为“Icewine”(类似法国的香槟Champagne规定)。
 

  VQA(加拿大酒商质量联盟)对冰酒(Icewine)的定义是:利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才采摘压榨,在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄汁,这种葡萄汁被慢慢发酵并在7个月后装瓶。冰酒是浓缩的精华。
 

  加拿大冰酒价格
 

  加拿大冰酒价格昂贵,在中国,市场价一般都在500元以上,有的上千元甚至几千元。
 

  加拿大冰酒市场
 

  加拿大冰酒的独特风味非常适合亚洲人的饮食习惯,其出口60%以上都到亚洲,中国当然也能时时见到她的芳踪,每年出口到中国都保持在300多万加币,大概在6万瓶左右。加拿大冰酒价格昂贵,一般都在50-100加币,是葡萄酒中的奢侈品,据《葡萄酒经济周刊》报道,加拿大成为继瑞士葡萄酒之后,平均出口价格最高的葡萄酒,而香槟、波尔多、勃艮第、波特酒均不能与之抗衡。世界上最贵的一瓶冰酒于2006年11月由安大略省一个小酒庄(Royal Demaria皇家德马里亚)售出,价格高达3万美金。
 

  以上是对加拿大冰酒及其价格的简单说明,希望能给大家带来参考价值,更多信息欢迎咨询美加澳际。
 

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