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一:学习与实践相结合
美国休斯敦大学的酒店管理专业,更注重于实习经验的培养,学生在平时的学习过程中不仅能接触到最前沿教科书,还能得到在全球范围内的高星级酒店实习的机会和参与到最新的理论的学习与探讨之中。休斯顿大学也同样如此,休斯顿大学的酒店管理专业,一年之内的三个学期都为学生提供在全球范围内的豪华酒店实习的机会,甚至校内就有一个希尔顿酒店。这是任何一个国内大学的酒店管理专业都不能企及的,并且对于有志于在酒店业长期深入发展的人来说,无疑是一段十分宝贵的经历。
而且,在酒店行业有一个不成文的规定,就是喜欢招聘那些在同等级豪华酒店工作经验的求职者。如果在求职时简历中有一项世界级豪华酒店的实习经历,那绝对是一大亮点。
二:有机会参加大型酒店管理业峰会
与其他在美国读酒店管理专业的学生一样,美国休斯敦大学酒店管理专业的学生在上学期间都能够有机会参加在国外的一些大型酒店管理业的峰会。如全美酒店/旅游管理专业研究生学术大会就是一个酒店与旅游业每年都会举办一次的峰会,一般会由两所美国大学承办,由业界教授学者交流经验,分享最新的学术成果。
三:国外酒店业更利于酒店管理专业学生职业发展
对于有在国外发展意向的同学来说,选择国外的酒店管理院校无疑比在国内上完大学后再出国找工作要容易的多,特别是像休斯顿大学这类美国顶尖酒店管理院校的毕业生。并且,国外的酒店业已相当成熟,一些著名的酒店品牌都具有鲜明的服务特色和完善的管理系统处理日常事务和突发状况,对于企业员工的职业发展,晋升路径也都有成熟人性化的系统。如像波特曼丽嘉,除提供给员工每年至少3次与上级主管沟通探讨其个人发展规划的机会外,还会为员工提供内部转岗的机会。这些都是国内业界需要提升的软实力标准。
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