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我们大家在申请澳洲留学的时候能够选择的专业是非常多的,吃是一个很重要的事情,毕竟民以食为天,这可是活着的方式。不过现在食品安全问题也同样的很严重,国内急需一些专业人才来改变现状。那么去澳大利亚食品学专业留学怎么样?下面我们就来看一下详细的情况,希望能对大家有所帮助。
饮食保健一直是一个重要话题,随着生活质量的提高,大家对食品安全的关注度也越来越高,应运而生的食品营养类相关专业也受到大家的空前热捧。食品营养学专业包涵食品科学和营养学两大方面,主要是将两者结合,在健康饮食和生活方面会有广泛交叉学科的学习。
澳大利亚的食品加工行业据世界前列,占有很大的国际市场份额。肉类加工,饮料酿酒以及乳制品制造都具有很强的国际竞争力。澳洲澳际的气候地理条件和丰富的自然资源使澳洲在食品生产方面具有明显的优势,同时澳洲还兼有高素质的相关领域专业人才,这些使得澳大利亚所生产的食品在质量、卫生条件、安全保障和无污染环境等方面在世界上均享有盛誉。
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澳大利亚食品安全卫生、营养丰富、物美价廉。而澳洲大学在食品科学相关领域的教学水平也位居世界领先水平。诸多澳洲大学旨在将食品科学原理和食品生产开发相结合。
学生通过学习化学、生物学、食品工程等相关专业知识,逐步成为食品科学与工程学科的高级工程技术人才,在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。
中国的就业方向
学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
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