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新西兰奥克兰理工大学西厨专业
奥克兰理工大学西厨专业采用小班授课的形式,并且院校一直与科研领域的的专家和机构保持密切的联系,大学的教育强调理论结合实际操作,学校开设的课程严格根据社会和市场的实际需求制订,课程安排十分灵活,毕业生就业率高,位居新西兰大学首位。
课程:Diploma in Culinary Arts Level 5
学制:2年
开学时间:3,7月
入学要求:中专毕业生或高中毕业生;入学要求雅思成绩6分,并且每门成绩不能不低于5.5分;另外,还有可能需要面试。
新西兰维特利亚理工学院西厨专业
新西兰维特利亚理工学院的全部课程都得到新西兰教育资格审查署的批准和承认。升入其他大学的捷径,我院和新西兰的其他大学保持着良好的合作关系,本院大专毕业生有机会就读这些大学的本科学位,本科毕业生有资格申请新西兰任何一所大学的研究生课程。
西厨英文里厨师称作Chef,这个词直接来自法文,原意是头儿、主管。现代厨师戴的白色高帽子是19世纪法国厨师Marie-AntoineCareme所创。白色象征厨房的洁净,厨师的等级越高帽子也越高。
新西兰维特利亚理工学院厨师专业:
课程等级:大专;学制:2年
开课时间:2月、6月、9月;学费:厨师大专两年学费是29990纽币。
申请条件:一般要求高三完成,雅思5.5分。
新西兰马努卡理工学院西厨专业
马努卡理工学院设施优良、先进,是中国驻新大使馆教育办公室考察和验证过的。其授予的所有学位、文凭也是受中国教育部认可的。奥克兰的马努卡是一个独特的地区,现代化大都市与海滩、农庄以及新西兰丛林有机地结合在一起。
1、新西兰马努卡理工学院烹饪
课程等级:大专;学制:1年;学费总计:18500新西兰元
入学要求:雅思6.0,各项不低于5.5分;高中毕业,均分65%。
2、新西兰马努卡理工学院烹饪
课程等级:证书;学制:1学期;学费总计:9350新西兰元
入学要求:雅思5.5,各项不低于5分;高二完成或高中毕业。
所有课程于每年的2月份开始,分别于2月份和7月份进行。学校一学年分为两个学期,每学期为18个星期。
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