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新西兰西点烘焙专业院校
1、新西兰怀阿里奇理工学院。西点烘焙专业大专课程diploma-in-patisserie-and-bakery(Level 5),学费:19500纽币/纽币,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年的2月,学制1年。
2、新西兰西方理工学院。烹饪专业证书课程Certificate in Cookery(Level 4),学费:17000纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年的2月,学制1年。
专业烹饪大专课程Diploma In Professional Cookery(Level 5),学费:17500纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年的2月,学制1年。
3、新西兰奥克兰理工大学。法式糕点证书课程Certificate in Practical Patisserie(Level 4),学费:26240纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年2月,学制1年。
法式糕点大专课程Diploma in Patisserie(Level 5),学费:26240纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年2月,学制2年。
4、新西兰马努卡理工学院。课程名称:Diploma of Baking(Level 5)
本专业是新西兰目前为止唯一开设此课程的学校。此课程为两年的课程, 第一年学习Certificate in Baking(level 3)课程,第二年学习Diploma of Baking(Level 5)课程, 毕业有一年的工签。
新西兰西点烘焙专业优势
1、门槛低,短平快。满17岁,高二学历以上(个别学校不需要高二学历也可以)雅思5.5分(参加院校内部考试或语言直升班)满足以上条件就可以进入西厨/西点的学习。一般学习2年时间即可毕业。这对于英语成绩不理想的留学生是一种快速移民的捷径,也能免去许多不必要费用与时间。
2、拿绿卡时间短。根据新西兰移民局统计数据表明,以厨师职业拿绿卡的人数一直遥遥领先。有人要问,既然这么好拿绿卡肯定很多人去学吧?这样的话就业行情不就早变饱和了吗?NO,西厨/西点职业的流动性很大,很多留学生靠学西厨/西点拿到绿卡后,改行从事其他行业,所以每年还有很多职位空缺,厨师就业率也就一直居高不下。
3、市场需求量大。由于新西兰旅游行业的迅速发展,越来越多人注意到地球的这一片净土,也间接导致餐饮业的迅速的膨胀,导致用工人数跟不上需求增长,满足不了市场需求,再加上其流动性很大,这也是西厨/西点被划为新西兰长期短缺行业的主要原因。
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