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学位介绍：博士学位的食品技术学院应包括至少30学分+ 30学分，12门课程和18项研究，由学生的研究生咨询委员会批准。
所需的核心课程是STAT 8010，FDSC 8100，FDTH 8510和NUTR 8030.所有博士生必须注册参加两个学期的研讨会。在硕士学位期间参加的研讨会不计入博士学位所需的两个。
入学要求：
您必须通过咨询委员会提供的书面和口头综合考试。
通过考试后，您还必须撰写并保护研究论文，以使您的咨询委员会满意。
您还应该期望从您的论文中发表至少两篇经过评审的研究论文。
申请人必须具备食品技术，人类营养或相关领域的强大背景。在开始研究生学位之前，每个学生都必须选择一名主要的指导老师，准备接受申请人作为通知。
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