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海南鸡饭
在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭，大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。
肉骨茶
吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料，配以盐、酱油、胡椒、味精佐料，烧煮多时，茶叶、药材之味便可渗入排骨。吃起来香而滑嫩，真正美味。
印度煎饼
印度煎饼是印度饼的一种。肉馅是以碎肉馅、沙丁鱼、洋葱及蛋混合而成。以咖哩调味。
炒面
炒面的面条与用面粉做出来的面条类似，但此种面条是用米磨成的粉制成的，有各种不同口味的炒面，例如马来口味、中国口味、印度口味及素食口味。
咖哩叻沙
咖哩叻沙是用面条浇上咖哩酱，配上鸡肉块、豆腐及豆芽一起享用。辣得过瘾
酸辣咖哩饭
酸辣咖哩饭是通常在斋月所吃的食物，但在吉兰丹及丁加奴，随时可以吃到。
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