2017新西兰留学：奥塔哥大学食品科学本科课程介绍

2017新西兰留学：奥塔哥大学食品科学本科课程介绍，小编为大家整理了关于2017新西兰留学：奥塔哥大学食品科学本科课程介绍的介绍，下面跟着澳际留学网一起来了解一下2017新西兰留学：奥塔哥大学食品科学本科课程介绍，欢迎大家阅读。

（）留学顾问冯霞老师介绍，（）食品科学学士课程将为创新型、具有挑战性、丰富多彩的食品行业培养优秀的职业人才，食品科学的学科组成包括：食品、食品组成、食品质量以及消费者需求。

课程名称：Bachelor of Science（Food Science）理学学士 （食品科学）

食品科学是建立在生物学、化学、物理学等基础学科上的一门学科，同时食品科学还与各个学科领域有着十分密切的联系，包括：人体营养学、微生物学、生物化学、生物技术以及加工工程学。所有这些学科都在学生理解食品的生产、制造以及消费的过程中，起到了非常重要的作用。

食品科学学科所应对的课题主要包括：食品生产（产品研发、加工、包装）；食品构成（食品化学分析）；食品添加剂（维生素、保存剂、色素、调料）；食品稳定性（保质期、微生物学）；安全性（食品毒素、食物中毒）；以及食品感知（味觉、外观、气味、质地）。

食品科学的专业细分：食品化学（食品组成的研究和分析）；食品研发（针对市场需求对食品的加工以及食品的组成）；食品质量和安全（确保微生物学安全、无毒食品，同时符合消费者的需求）；以及感知科学（理解食品被消费者接受的感知基础）

职业名称：食品技术人员、营养师、产品研发员（食品）、食品分析师、食品微生物学家。

课程长度：3年

入学要求：

（1）国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上；IELTS：6.0（单项6分以上）

（2）国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三（平均成绩70分以上）高二（平均成绩80分以上）

具体学习安排如下：8个月快捷预科课程（3学期）+3年学士学位课程，5.5分（单项不低于5.0）

开学日期：本科课程2月/7月；预科课程2月/6月/10月

学费：22,500新币/年

推荐理由：

（1）（）是第一所大学，也是新西兰最古老的大学，成立于1869年。

（2）密集型食品科学研究资源。拥有两大食品研究中心：Product Development Research Center （产品研发中心）、Sensory Science Research Center （感知科学研究中心）

更多信息，请关注：（），我们的专家老师们将以多年的办理经验为您的留学之路提供全方位的保障！

以上就是关于2017新西兰留学：奥塔哥大学食品科学本科课程介绍的介绍，希望大家能有所了解。如果大家还想了解更多留学资讯，欢迎关注澳际留学网，更多精彩敬请期待。