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科学硕士—食品科学(Master of Science-Food Science)
所在院校:新西兰奥克兰大学
专业领域:理科
课程层次:硕士学位课程
学制:2学年
学费:32160新元/学年
入学日期:2月
专业描述:
新西兰教育联盟金牌老师介绍,食品科学专业的学习和研究为学生提供了很多的机会让学生了解,在食品工业中覆盖的结构和成分,食品化学、营养和感官品质、食品安全、保存和评价。这些主题支撑所有方面的制造、加工、生产与食品相关的行业,包括酿造,奶制品,肉类、海鲜和保健品。它也涵盖了功能食品、营养基因组学、新兴技术,安全,和产品开发。同时也有实习提供。
就业方向:
奥克兰大学毕业生可以预计到就业在食品工业(国内外),皇家研究院,和政府机构可从事食品制造、食品安全、食品分析、酿造、谷物和烘焙、乳制品、水果和蔬菜微加工、食品添加剂、产品开发、感官评价和酿酒等相关工作。
已经毕业的学生在以下机构就业:
1.乳品加工业
2.酿酒
3.食品制造公司
4.皇家研究学院
5.政府机关
6.跨国合作公司
入学要求:
1、有理科或技术方面的学士学位,并且均分达到B或以上;
语言要求:
1、总分6.5分,各项不低于6.0分;
2、笔考575分,写作至少4.5分;或机考233分,写作至少4.5分;或网考90分。
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