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美国食品科学与工程专业申请解析,首先了解该专业的大类,食品科学与工程有别于大多数的工科专业,本科毕业不能直接申请博士PHD,需要先申请硕士MS。宾夕法尼亚州立大学食品科学系的一段话:For admission to the program leading to the Ph.D. degree with a major in Food Science, an applicant must hold the M.S. degree or its equivalent and must have a record demonstrating the ability to undertake more advanced studies. An accepted applicant must complete the course requirements of the department, and requirements for a minor in a related field, e.g., biochemistry, microbiology, chemistry, engineering, nutrition, economics, or business. After passing a preliminary examination, a candidate must satisfactorily complete original research, prepare a thesis, and participate in the departmental teaching program.
美国食品科学与工程专业申请侧重:
首先要具备相关专业背景。食品科学非常注重学生的研究能力,曾经做过怎样的科学实验?是否是独立完成?操作能力怎样?会使用什么样的精密仪器?化学、生物学得怎么样?对食品科学的见解有多少?总之,实践动手很重要。
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