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2017高级厨师的梦想出发地北方理工学院

刚刚更新 编辑: 新西兰 浏览次数:46 移动端

2017高级厨师的梦想出发地北方理工学院

  如果你想成为一名高级厨师,同时拥有全世界认可的专业资格,北方理工学院(NorthTecc)将全力打造西厨专业课程,并由顶级厨师传授最专业的知识与技能。

  澳际留学新西兰金牌留学专家冯霞老师介绍,新西兰国立北方理工学院拥有世界顶级的教学培训设施、咖啡馆、酒吧和餐厅,以及设备齐全的咖啡师培训室,为学生提供全方位的培训和实习机会。无论在新西兰还是全世界,专业的厨师和训练有素的专业性人才都非常紧缺,通过本课程的学习,能使学生在此行业领域得到有更多的发展与就业机会,让你在最优秀的学习环境中顺利成就你的梦想。

  西厨证书和高级西厨文凭(专业烹饪)

  Certificate in Cookery &New Zealand Diploma in Advanced Cookery

  ( with strand in professional Cookery)

课程名称

级别

学制

开学时间

雅思要求

年学费

校区

国际西厨证书

National Certificate in Hospitality(cookery)

L4

6个月

7月

5.5(各项不低于5.0)或同等水平

$29,000

旺格雷

高级西厨文凭(烹饪与法式蛋糕)

New Zealand Diploma in Cookery (Advanced) with strands in Cookery and patisserie

L5

1年

课程设置

食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等

就业方向

厨师长、厨师助理、餐厅负责人、旅游服务等

  入学要求:

  须满足以下条件方可申请:

  -年满16岁以上

  -具备基本英语沟通能力

  -身体健康

  澳际留学新西兰金牌留学专家冯霞老师介绍,北方理工学院(NorthTec)聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作,或是经营自己的餐饮生意,有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。

  在北方理工学院(NorthTec)您不仅学到成为一个专业厨师或酒店管理者所必需的技能,还在学习过程中不断提升自信心,培养清晰的工作思路并长远谋划自己的职业发展道路。

  

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