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2017新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业

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2017新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业

  林肯大学始建于1878年,为新西兰历史最悠久的学府之一,前身是为坎特伯雷农学院(颁发新西兰大学 University of New Zealand 的大学文凭和学位),大学为新西兰八所国立大学之一,也是世界闻名的综合性学府,被QS评为世界五星级大学,2016-2017世界大学综合343名(世界小型大学排行榜第13名 (QS Small University)农业和林业学科排名第39名,2016-2017泰晤士 (THE) 世界大学综合401-500区间。澳际留学专家介绍,林肯大学是南半球第一所提供大学农业课程的大学,第一所开设景观建筑专业的大学,第一个在凉爽气候条件下研究葡萄栽培和酿酒的科研机构,新西兰拥有最高的师生比例的大学,唯一以土地为基础核心的大学。林肯大学在农、林业的研究上有极高的声誉。

  林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业

  学制:3年

  在该专业课程学习中,学生除了接受课堂教学之外,还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。

  学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学,管理和营销,土壤科学,植物科学等等,涉及生产葡萄没,酿造,沿发口味,和进行葡萄酒分析等等。除此之外,学生还必须参加特别的野外考察。通过这些,学生将有机会接触新西兰葡萄酒业中的方方面面。

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