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香港中文大学破解阻止癌细胞「死而復生」的关键是大豆所含的金雀异黄酮。研究发现，当癌细胞出现凋亡时，仍有机会因药性消煺，令癌细胞伺机重建基因，变得更恶，加剧病情。但金雀异黄酮却能有效抑制癌细胞凋亡逆转，从而提升化疗效果，成为治疗癌症的新法。研究员又认为，在金雀异黄酮未提炼成药前，最有效方法仍是依照医生的指示完成化疗，不要胡乱停服药物或服食秘方。(获得更多留学咨询请咨询澳际免费在线咨询顾问)
目前科学界普遍认为，癌细胞一旦受到药物控制，便会开始萎缩，细胞结构会断裂，基因受破坏致令癌细胞死亡。但中大生命科学院教授冯明钊最新的研究发现，无论是正常细胞抑或癌细胞，在药物控制下即使已开始死亡，仍可逆转凋亡过程，恢復细胞功能。
研究员采用人类癌细胞及小鼠、大鼠和鼬分离的正常细胞作研究，发现在逆转的过程中，细胞可能会变生基因变异，即DNA本来已被分裂但又再次重建。在修復的过程中，DNA无法变回本来模样，重建容易令癌症復发或恶化。
大豆提取物成「復活」剋星
导致癌细胞逆转凋亡的塬因可能因为无故停用药物，正在分裂死亡的细胞仍有机会「復生」;亦有可能因为药物被身体的自然代谢排去，但仍未有药物再进食抑制癌细胞;而服食未经授权或未确实功效的草药亦同样会导致癌细胞或正常细胞逆转凋亡，令病情进一步恶化，冯明钊唿吁患者不应胡乱服食药物治疗癌症，必须经由医生处方。
同时研究发现，大豆提取物金雀异黄酮素，或能透过抑制癌细胞的逆转凋亡，从而提升化疗效果，以减少因逆转凋亡而导致的基因突变，减低病情恶化或復发的机会。
炼药始生效 食大豆无用
研究员强调目前的发现仍是一个基础结果，对于採用金雀异黄酮素有助诱导癌细胞死亡的发现仍有待进一步的临床试验，暂时仍未确定多少用量才能完全发挥效用，并且金雀异黄酮素必须经过提炼入药物才能在人体中发生效用，非直接食用大豆製品或饮用豆浆可以达至辅助诱发癌细胞死亡的功效，病人毋须自行服用大豆製品。
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