悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
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对于要去德国留学的同学来说,想要更好的适应德国留学生活,顺利的完成留学计划,就要了解德国生活中的习俗,和当地人友好的相处,下面澳际教育小编就给同学们介绍一下德国的饮食习俗。
首先,咱们先来看一下德国留学生活中的一日三餐,德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。
与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。
然后是德国人第久的定义,“德国的未成年人不能买酒,在超市时,就会有小朋友找我们帮他们买酒,虽然知道是违法的,但我们有时也就帮一下啦。次数不多,还没有被逮到过。哈哈!”跟国内喝酒不一样,德国这边其实不流行喝醉的,也不靠喝酒联络感情,就是喝饮料,也会礼貌地碰杯,这也是德国留学生活中必不可少的一部分。
“平时看球的球迷也会喝酒,在体育场外面拿瓶啤酒,如果开心的话会请外国人一起喝酒,然后宣传他们的球队。有很多老牌的餐厅都有自家的特色酒,贝克啤酒,貌似挺受欢迎的,基本类似青啤在国内的地位。慕尼黑的啤酒节,其实跟青岛的差不多。比我们那有意思的就是外国人会在街道和广场上搭很多舞台,有音乐表演,大家喝了酒就很high,有时候会拉着陌生人跳舞,他们比我们开放。”
关于聊天和开玩笑,聊天交谈方面,可以涉及到有关德国的事和足球等,不要谈篮球,垒球和美式橄榄球等。 通常,德国人很注意尊重对方,所以交谈时不要询问人家的私事(如问女性的年龄、收入等),也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时,不隔着餐桌与坐得较远的人交谈,怕影响别人的情绪。
最让人理解不了的就是卖土豆还要送说明书,严谨是德国人的另一个身份标签。“比方说,你送给他一包茶叶,他会问你,一次泡几克,多少水。让我很无语。有一次,我在德国人家里做蛋糕。她有专门称重量的电子秤,各种配料精确到毫克。还有一次,我和朋友去市场买了5个土豆。没想到,土豆全用纸袋子包着,然后卖菜的人还塞了一张说明书,告诉我们土豆可以怎么煮,怎么炸之类的。我真的都被雷倒了。”
还有德国的零食,在德国吃很简单,正餐也就是一块肉、一堆煮土豆、一些配菜,类似于腌白菜萝卜丝之类的。“回国后,有时吃个面包,就很奇怪怎么这么软。因为欧洲的面包大多是硬硬的、酸的、干的。”不爱吃零食的同学就可以把这部分德国留学生活费用省下来了。
“德国这边的零食 ,就是些薯片、妙脆角啥的,跟我们也差不多。不过,像瓜子吧,这边好像是给宠物吃的。我在宠物食品店看到,是给鹦鹉吃的。像坚果类的东西,花生啊,夏威夷果啊,核桃啊,都是剥了皮的。”
本文针对德国生活中的饮食习俗进行了介绍,即将要去德国留学生活的同学,可以来了解一下,希望能够对同学们的德国留学生活有所帮助。
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