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别样美食文化之加拿大留学.

刚刚更新 编辑: 加拿大 浏览次数:348 移动端

  加拿大留学生生活当中,学生会发现 国内和国外确实会存在很大的生活差异,从饮食、说话习惯、 生活消费方式等等。加拿大留学生在加拿大留学期间,如果没有经历过美食的洗礼,那简直就太遗憾了。

  对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。因为,在加拿大有禁烟规定,并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。

  对酒也是如此,如阿尔伯塔省规定,19岁以上者方可买烟,而烈性白酒则被禁止出卖。另外,餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒,加拿大留学生在这些地方以外饮酒都是违法的。

  不吃热食

  热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。而加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。

  不排桌席

  在加拿大留学生生活中,宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。因为不排桌席,所以客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。

  所以说,加拿大留学生在加拿大留学生生活当中要尽可能的随机应变,进行生活习惯的相互适应,这样才能让自己的留学生活得到一定的融入,生活的更好,拓展自己的社交朋友圈。

  加拿大的高校的教育制度基本和美国保持一致,研究生方向按照学位和类型主要可分为以下几类,请注意很多学校也会有一些独立的学位设置,如:Master of BusinessAdministration, Doctor of Social Sciences等等。请注意加拿大的博士申请一般需要申请者持有硕士学位证,只有少数学校开设硕博连读项目。同时下面所列的工程硕士和国内的工学硕士是有区别的,严格意义上国内的工学硕士(如化学工程专业,材料工程专业)是属于MSc。

  1. MSc:Master of Science,理学硕士,硕士学位,属于研究型研究生。

  2. MEng: Master of Engineering 工程硕士,硕士学位,属于授课型研究生。

  3. MA:Master of Art,文学/艺术硕士,硕士学位,属于授课型研究生。

  4. PhD,Doctor of Philosophy,哲学博士。博士学位,属于研究型研究生。

  加拿大研究生留学修读期限:

  研究型博士研究生:4-6年

  研究型硕士研究生:2-3年

  授课式硕士研究生:1-2年

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