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美国人疯狂的吃零食习惯.

刚刚更新 编辑: 美国 浏览次数:458 移动端

医学研究发表一项新的调查,发现过去30年,美国人两餐之间吃零食的习惯增长迅速。基本上,零食已经成为美国人的第四餐,每天平均佔580多的热量,大部份来自饮料,而且研究发现,摄取过多的热量,使美国人的腰围不断扩大。

美国农业部和美国疾病控制和预防中心,于1977年和2006年之间进行四个营养调查,分析数据发现过去30年,美国人从每天吃3.8餐增加至每天4.9餐,增长29%。现时的美国人每天平均摄取2,375卡路里,比较70年代,增加三分之一。

餐饮的份量也增加大约12%,事实上,增加热量的摄入量,最多的是吃零食。 这些数据假设每天三餐正常不变的话,过去30年,美国人增加的零食数量增加了一倍。

原因何在?这是食物环境的改变,食品几乎是无处不在,吃零食已经成为一个可以接受的标准。

只要看一下你的办公室,甚至不用离开你的书桌,至少四个在办公室里不同的地点,能够找到高热量,易入口的零食。甚至,老闆的办公室也放有一大盆糖果,还有几种口味的曲奇饼乾和朱古力。

在茶水间,自动售货机更是不可缺少,挤满了糖果,薯片和含糖汽水。而且,不可避免地,在大厅的打印机旁边,又总是有一袋饼乾或薯片,芝士和披萨饼等。在办公室走一圈,不足五分鐘,很容易可摄取800卡路里的热量。

原因何在?这是食物环境的改变,食品几乎是无处不在,吃零食已经成为一个可以接受的标准。

只要看一下你的办公室,甚至不用离开你的书桌,至少四个在办公室里不同的地点,能够找到高热量,易入口的零食。甚至,老闆的办公室也放有一大盆糖果,还有几种口味的曲奇饼乾和朱古力。

在茶水间,自动售货机更是不可缺少,挤满了糖果,薯片和含糖汽水。而且,不可避免地,在大厅的打印机旁边,又总是有一袋饼乾或薯片,芝士和披萨饼等。在办公室走一圈,不足五分鐘,很容易可摄取800卡路里的热量。

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医学研究发表一项新的调查,发现过去30年,美国人两餐之间吃零食的习惯增长迅速。基本上,零食已经成为美国人的第四餐,每天平均佔580多的热量,大部份来自饮料,而且研究发现,摄取过多的热量,使美国人的腰围不断扩大。

美国农业部和美国疾病控制和预防中心,于1977年和2006年之间进行四个营养调查,分析数据发现过去30年,美国人从每天吃3.8餐增加至每天4.9餐,增长29%。现时的美国人每天平均摄取2,375卡路里,比较70年代,增加三分之一。

餐饮的份量也增加大约12%,事实上,增加热量的摄入量,最多的是吃零食。 这些数据假设每天三餐正常不变的话,过去30年,美国人增加的零食数量增加了一倍。上123下

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