美国高中生活之寄宿家庭就餐礼仪.

　　关于美国高中生活，如果选择寄宿家庭的话，那肯定有些事情是需要注意的。毕竟这样的美国高中住宿在他人家庭，一举一动都和他们打交道的。因此良好的礼仪是必不可少的。那么不论是美国寄宿高中假期住宿，还是平日里，与一家子见面最多的就是餐桌了。学会和外国人饭桌上打交道是有必要的，下面我们就一起来看看吧。

　　一、七条基本礼仪

　　1. 什么时候应该开始吃在所有人就座和拿到食物之前开吃是很不礼貌的，需要等候所有人有吃的了才可以开始吃，有些家庭会吃前祈祷，但是和朋友一起吃几乎不会祈祷的，不管信徒多还是少，宗教性质是让美国人敏感的一个元素。

　　2. 吃饭时将头凑到碗上面外国人吃饭都是将食物拿起放进嘴里面，而且坐的一般都比较直，只有放食物的时候身体会稍微前倾。而中国人习惯凑到碗边吃，所以外国人从你吃饭姿势就可以看出来你是fobs，是被认为没有文化和野蛮低下。

　　3. 晚餐时将手肘放在桌上晚餐在美国属于比较正式的一顿饭，稍微正式一点的晚餐，将手肘杵在桌上被视为不礼貌哦，其实整个过程手肘都不应该放在桌子上的，但这很明显是很多国人的习惯，想要融入和不被鄙视就改改吧。

　　4. 吃饭时嘴里发出声响美国人很敏感，如果你吃饭的声音特别大被让他们觉得恶心反胃，进而觉得你没有礼貌和教养。细嚼慢咽，轻声细语才是王道。

　　5.一边嚼食物一边说话嘴里有食物的时候最好就不要说话了，如果这个时候别人跟你说话或者发问，可以选择先咽下食物再说话，如果特别想说什么的话用手遮住嘴巴也是可以的，总之就是不要让别人可以看见你嘴里的食物。

　　6. 用餐完毕后离席美国餐桌在所有人吃完之前离席是很不礼貌的，电影里面经常有美国小孩吃完饭就离开了其实是为了说明那些小孩没有礼貌哦，千万不要学他们，耐着性子等一等其他人吧。

　　二、寄宿家庭就餐注意事项

　　当然在面对美国高中生活在寄宿家庭，一些细节的问题还是需要注意的。当然也不是让自己在美国高中住宿他人家就一味的忍让迁就，如果您本身对美国寄宿高中假期住宿，或者平日生活有什么期待和要求，是可以提出来的。下面我们就一起来看看，一些细节性的注意事项吧：

　　1、在初次和寄宿家庭见面时将您对食物的特殊要求及避讳向他们说明，以便他们尽量配合您。若您的要求超出他们的预算，您又必须要求满足的话可以提议自付超出的部分。

　　2、在寄宿学生上学日，寄宿家庭只提供早、晚两餐，中餐需有学生自费在学校的餐厅或食物店购买;周末提供三餐。

　　3、或许他们每餐开始前都会祷告，您需要尊重他们的信仰，您应该低头闭目，以示尊重。

　　4、寄宿家庭冰箱或食物柜里的食物，必须经过寄宿家庭的父母同意才可拿取。

　　5、美国一般家庭不会每天都吃牛排。

　　上述就是对美国高中生活寄宿家庭就餐礼仪的介绍，当然总体来说只要适应了美国高中住宿生活，还是没有多大的问题的。当然关于美国寄宿高中假期住宿等还有一些其他注意事项，家长们也要在里面及时做好沟通工作，以免孩子一个面对，处理不好。

　　美国的高中主要分公立和私立两大类：公立约占85%左右，私立约占15%左右。公立学校只有少数交换生名额，且不接受国际学生读高中。赴美高中留学以去私立学校为主。要选择一所最喜欢的高中，学生可以从澳际网站上查找美国高中详细信息。

　　将近40%的美国高中要求学生有SSAT(美国私立中学入学考试)的考试成绩。SSAT考试在中国大陆设有考点，地点在上海，SSAT官方网站是www.aoji.cn该考试报名费用约为人民币1600元。另外60%的学校不对学生作出SSAT要求。

　　然后我们将填写心仪高中的申请表，并给学校寄去申请材料。申请材料中包括父母或监护人调查问卷、学生调查问卷、教师推荐信、近两年学习成绩单、TOEFL/TOEFL Junior成绩，如果学生希望得到经济帮助，则需填写经济援助申请表(对中国学生而言,没有任何奖学金或贷款)。学生可能会被要求参加面试。如果符合条件，学生将会收到录取通知书。

　　对SSAT/TOEFL Junior/TOEFL成绩的要求，不同学校有不同标准。在所有接收中国学生的学校中，有60%的学校不需要SSAT成绩。具体学校的要求参看澳际网站各学校详细介绍。对TOEFL Junior/TOEFL成绩，不同学校也有不同规定。

　　在美国读高中，大多数中国学生选择寄宿制学校，寄宿学校更有安全保障,能让家长放心,同时为中国学生建立关系提供绝好的选择与机会.学生们来自世界各地，强大的师资力量，高质量的学习资源，良好的学习氛围，使学生可以与美国学生一起竞争世界名校，并获得将来在大学的学习和社会工作中取得成功的技能。