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新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业

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新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业 发布时间:2017年03月08日

葡萄栽培与酿酒学本科专业,不仅教授学生最新的专业学科理论知识,更强调理论与实践的结合,为学生提供实习机会,让学生在实习中进一步深入了解专业知识。该专业作为林肯大学的优势课程之一,教学水平也是受到保证的。

新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业

葡萄栽培与酿酒学本科专业毕业后,学生可以从事酿酒师,葡萄栽培技术师,酒厂实验室经理,研究技术员等等。现如今中国的葡萄酒市场日益增温,毕业以后无论是会到中国还是留在新西兰或去到其他国家,都会有很好的工作前景。

新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业

课程名称:Bachelor of Viticulture and Oenology

专业基本信息

开学时间:2月、7月;学制:3年;

学费标准:26000纽币/年

专业课程内容

1.独特的林肯大学3门公共课程: 土地、人和经济 / 研究和分析技能 / 可持续的未来;

2.科学基础课程:生物科学 / 植物科学 / 化学 / 土壤科学 / 生物识别技术;

3.独特专业课程: 葡萄栽培 / 葡萄酒科学原理 / 葡萄酒质量评估 / 葡萄酒厂设备与机构 / 葡萄酒庄园和葡萄酒厂管理 / 葡萄病虫害管理 / 葡萄科学和葡萄酒 / 葡萄酒化学和技术;

4.其他学科的选修,可根据自己的兴趣和职业理想进行选择。

实习机会:总共18周

1.连续6周商业化葡萄酒庄园

2.连续6周商业化葡萄酒厂

3.连续6周相关产业(葡萄酒酒吧、葡萄酒商店或者葡萄酒实验室)

新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业入学要求

学术要求:高中毕业,完成本科大一,或者专科二年,平均成绩70%以上;

语言要求:IELTS (A) 6.0 单项不低于5.5, TOFEL iBT79 Essay rating (TWE) 4.5, Lincoln EAP 65%。

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