悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
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摘要:在国内,大家都不必担心:在家有父母的做的最合口味的家常菜;出门有数不清的高中低档的食肆茶铺咖啡厅。时间来不及有快餐盒饭甚至三明治,闲来无事还可以开着车奔赴城市边沿常常地道农家小菜……可是出了国呢?大家都吃什么?下面澳际君就给大家讲讲留学生在法国到底吃什么?
在国内,大家都不必担心:在家有父母的做的最合口味的家常菜;出门有数不清的高中低档的食肆茶铺咖啡厅。时间来不及有快餐盒饭甚至三明治,闲来无事还可以开着车奔赴城市边沿常常地道农家小菜……可是出了国呢?大家都吃什么?下面澳际君就给大家讲讲留学生在法国到底吃什么?
法国是举世闻名的美食之都。法国大餐也是法国人引以为傲的一个民族标志。但是留学在法国,并不是每顿都可以吃法国大餐的——就是法国人,也不会这么干。
法国人其实蛮懒的,尤其是现在的年轻人。他们离开父母,他乡求学,基本都是自己租的房子。就算住在大学城,也有设备齐全的公用厨房可供使用,可是,他们很少会做饭。
早上面包黄油牛奶咖啡,中午一个长棍三明治,晚上谁家有PARTY就去蹭一蹭,没有的话就买点速食品微波炉或者烤箱一热就OK了。
当然,法国也有大学食堂,一餐二十多块人民币,配比好的营养餐,但是我不大爱吃,一是不合胃口,二是人太多,很多时候排半天队都排不上,位子也不好找。我宁可自己带个三明治坐在长椅上啃啃解决。
一天两天还行,长此以往的这么下去,身体恐怕就要受不了了。尤其是咱们中国人,打小都是八大菜系汤羹菜点的养起来的,乍一这么晾着,搁谁肯定都受不了。所以,留学生解决吃饭问题,最好还是自己动手,丰衣足食。
在国外,要想吃的舒服,吃的营养,还要经济,自己动手做是必不可少的。但是自己都能做什么呢?
别把国外想得荒芜一片,其实很多东西在国外都能买得到,但是法国人不吃盐、糖、醋等任何调味料。——哈哈,开个玩笑。怎么可能嘛~!
法国人那么爱吃,不但最基本的调味料都能找得到,还能找到 cinq parfums (五香粉)、sauce de soja (酱油),huile de sesame (香油,也叫麻油)……除去这些,还有多得数不清的香草和酱汁,总之,你完全不用为最基本的餐饮发愁。
法国饮食中最出名的是葡萄酒、松露以及鹅肝。可是很多人不知道,法国的煎饼——crêpe,也是法国饮食的重要组成部分。
下面就带你制作超级简单的中式法国煎饼,成本低、味道好,一起来试试吧。
步骤一:买一袋法式煎饼(不到2欧,6-8张,味略甜)。取一张,铺上火腿片,撒上奶酪丝(在超市都是现成的,很便宜)
步骤二:把铺好原料的煎饼卷起来
步骤三:放入微波炉,叮一分
奶酪都化了,肉肉和煎饼也热了,可以开吃啦~!
就这样,制作过程2分钟,造价大概1欧元2个的煎饼就做好啦。马上要奔赴法国的同学们,到了法国别忘了试试这个简易煎饼哦~!
但是有些比较中国本土化的东西还是比较难找的,只有特定的中国超市才会找得到。比如木耳、银耳之类的干货,以及豆腐、松花蛋之类的中国特产。
看完这些是不是对于在法国留学时吃什么有了一个自己的规划呢?是想在食堂寻找属于自己的美味,还是在学生公寓自制专属美食呢?更多精彩留学资讯,尽在澳际留学频道!
Amy GUO 经验: 16年 案例:4272 擅长:美国,澳洲,亚洲,欧洲
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