2017年英国留学热门专业：旅游及酒店管理

留学英国，大部分人会选择商科、工程等热门专业，但是为什么不试试选择旅游及酒店管理专业呢?旅游及酒店管理在世界各地均属巨大的产业，众多雇主对英国毕业生的需求也很大。旅游及酒店管理学是十分有趣的科目，也培养了你在毕业后所需的职业技能。下面随澳际教育一起来看看英国旅游及酒店管理专业留学详情。

英国旅游及酒店管理行业现状

在英国，旅游业雇用约265万人，即8%的人口。在大学与行业合作领域英国雄踞世界第二，这意味着学生拥有向专业人士学习并在工作实习中获得实操经验的众多机会。英国是世界上第八大旅游目的地，吸引来自世界各地的游客。经过数年的高速增长，前往英国旅游的人数于2013年达到创纪录的3280万。英国还拥有出色的全球交通网络，包括往返全球100多个国家的直飞航班。

在英国留学意味着您是这个独特多元文化社会的一员，仅在高等教育阶段，约17%的学生和超过25%的学者和教授来自英国以外地区，雇主也了解英国的毕业生具备国际视野。这个行业高度重视英语语言能力，英国是世界上学习英语语言的首选目的地。许多语言学校也提供酒店管理的培训和文凭，可让您在获得职业资格的同时提高沟通技巧。

英国的学校、学院和大学拥有高度的学术标准、学生满意度以及非常低的辍学率。旅游学课程提供众多选择，包括增强就业力的职业培训、本科和研究生课程以及学术理论 ，所以你会轻而易举地找到最适合你的课程。课程与学历这个行业拥有不同层次的多类培训：酒店管理学还包括酒店和餐厅管理 —— 你可以在课程中学到一般的商业技能 —— 以及更专业的科目，如烘焙和食物准备。旅游学课程则包括如旅游管理等偏实用的科目，或像旅游研究等更偏重理论的科目。你还可以学习如旅行社管理和机场运营等技能。这是结合旅游、商科和客户关系的理想专业。

高等教育

高等教育阶段提供众多职业(以就业为导向)课程，如包括酒店管理、旅游、休闲或活动管理，或这些专业组合课程的 BTEC HND和预科学位。你可以专注于某些特定领域，例如沙滩度假村管理、食品管理或国际旅行，或将语言和商科与这些专业组合的课程。该类课程的学制通常是为三年，其中包括为期一年的实习。如果你完成了BTEC HND或预科学位，许多机构都会让你继续第四年的学习并转换成学士学位。

英国提供旅游企业管理、国际旅游管理及航空旅行、航空公司和机场管理等专业的学士学位课程(这通常会授予BA(Hons) (即文学学士(荣誉)学位)。学位课程往往包括高水平的业务和管理培训。

在研究生阶段，你还可以学习航空管理、文化活动管理、交通规划、美食、可持续食物生产等专业的课程，授予的学历包括硕士学位(MA, MSc, MPhil 和 MBA)、研究生文凭，研究生证书或博士学位。

职业前景

在英国学习旅游及酒店管理在为你提供实践经验和行业所需的技能;同时也培养你的解决问题、商务和沟通技巧——无论你去到世界上哪一个角落，多种不同职业的大门均向你敞开。

超过80%的英国酒店管理毕业生在毕业半年内找到全职工作，另有9%的学生选择继续进修或结合学习和工作 —— 要么获得某些专业领域的深层次技能，或拓宽自己在相关领域的职业前景(HECSU)。

你可以选择在餐厅、酒店及餐饮管理、活动、展览和会议规划领域工作。酒店管理的学生通常在毕业后担任前台、厨师、侍应生和顾客服务的角色，然后努力晋升至管理层。其他学生则做为企业家自己创业 —— 如果你的梦想是经营自己的餐厅或酒店，这将是让你开始实现梦想的地方。

旅游学毕业生可能在旅行社、机场或航空公司、运输公司、旅游公司、旅游景点(如动物园、博物馆和历史遗址)或公共部门工作 —— 工作内容包括导游、旅游管理者、旅游信息人员、人力资源、市场营销和销售经理。

这个行业高度重视实践和专业经验;英国的许多课程均包括工作实习的元素。