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雅思词汇:烹饪篇

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合理、丰富的词汇储备是在雅思考试获得高分的根基,本文收集整理了与厨房用具相关的雅思词汇,希望对大家的雅思备考有所帮助!

stir-fry炒

deep fry 炸

shallow fry 煎

steam 蒸

stew/braise 炖,焖

boil煮

roast/broil 烤

bake, smoke熏

pickle 腌

barbecue 烧烤

Slicing 片

Strapping 条

Dicing 切丁

mincing 磨

cutting into chunks 块

quick boiling 焯

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