悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
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一直以来,英国以其著名的“绅士文化”成为享誉世界的“礼仪之邦”。尽管时至今日,英国社交礼仪不再像大热英剧《唐顿庄园》那样一丝不苟,但有些礼仪却仍然盛行,每个留学英国的学生都应该有所了解。
一、餐桌礼仪
尽管平日餐馆的餐具摆放位置不像剧中大管家卡森一样用尺子衡量,但对于餐具的摆放顺序仍然是一样的,主刀、鱼刀、黄油刀,水杯、白葡萄酒、红葡萄酒摆放顺序都是一样的,在使用时也是按照一定的顺序使用,否则闹了笑话。
英国人餐桌礼仪十分讲究,就餐时手不要放在餐桌上,身体坐直,背部永远不要接触椅背,即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够,唯一的例外是喝汤可以稍微颔首。
英国人不喜欢一边吃东西一边说话,所以每次都是吃一小口以便于交流。
使用刀叉时,要由外侧往内侧取用刀叉,左叉右刀,刀刃不可向外。进餐中途需放下刀叉时应将刀叉摆成“八”字型放在餐盘两边。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,表示侍者可以将餐具撤走。
用汤勺边喝汤,面包掰成小块再抹黄油,面条用叉子卷起送入口中。吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内,不宜直接外吐。
二、做客时应遵循的礼仪
留学时,你可能成功交个英国朋友,被邀请去做客,或是被教授邀请到家里做客时,有些问题你就要注意了。
该在什么时候到主人家?
英国人虽然习惯准时,但是这种情况迟到才是礼貌。一般迟到10分钟左右最好,超过30分钟就是不礼貌了。如果你去早了主人还没准备好,那么,这会使主人很尴尬。迟到时则一定要跟主人道歉。
迟到10分钟到,那么又该在什么时候离开呢?
虽然什么时候离开并没有硬性规定,但若主人只是邀请你进行晚餐或聊天,则应在晚间10点或11点之前离开;若是被留下来小住几天,在离开之前应特意买束花送给女主人。离开后的第二天要发一封便函像主人致谢,并随附一件小礼物,如一盒巧克力或一束鲜花。
英国人另一个显著特点就是“thank you”、“sorry”常挂嘴边。礼多人不怪,多说“thank you”、“sorry”不仅会让面试官对你有好感,同学也会觉得你是位有涵养、优雅的好青年。(编者:简露)
Amy GUO 经验: 16年 案例:4272 擅长:美国,澳洲,亚洲,欧洲
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