悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
您所在的位置: 首页> 新闻列表> 留学澳洲,就是要漫步这些街头小店
前几年,星巴克“败走”澳大利亚时,当地最有影响力的报纸《The Age》发表过文章:《星巴克备忘录:下次试试向爱斯基摩人卖冰》,成熟的咖啡文化把澳大利亚人对于咖啡的要求提高了。
Pellegrini’s Espresso Bar的经营者Sisto Malaspina在采访中说“他们的咖啡不错,但是我们的咖啡最好。”
澳大利亚有自己独特成熟的咖啡文化,这也是星巴克分分钟被秒的原因。澳大利亚有不少自己的连锁咖啡品牌,如Gloria Jean's、CIBO、Hudson’s Coffee等,但要说最具个性的咖啡馆,绝对是悉尼的Toby Estate。
Toby Estate位于老型社区Woolloomooloo的街角十字路口,外表看起来一点也不起眼,但其炒制磨练的独家秘诀可是闻名澳大利亚,曾被当地美食杂志介绍过。
澳大利亚人最爱喝的咖啡名字叫Flat White(平白),即咖啡配奶,Toby Estate能在平白咖啡上弄出花的形状。
不仅星巴克,相爱相杀的肯德基、麦当劳也好不到哪里去。在我国,肯德基、麦当劳快餐分布在城市各个角落,而在澳大利亚Hungry Jack’s(饥饿的杰克)才是汉堡王。
在澳大利亚,汉堡王Burger King快餐连锁店以Hungry Jack’s的名字运营,全澳共有300多家分店,位居世界第二。
这是一个无处不在的快餐厅,密集度超过肯德基麦当劳,在澳大利亚不管你走在哪,基本都能看见这样的餐厅,味道稍好于麦当劳。
作为近海国家,澳大利亚海鲜硕大肥美,悉尼鱼市场(Sydney Fish Market)位于达令港附近,外观像一个大仓库,里面是一个个海鲜店,物美价廉的龙虾、帝王蟹、生蚝等应有尽有。
顾客在海边遮阳伞下的餐桌享用时可一边看海景,一边吃饭,不过不建议喂鸽子,数量太多,有可能喂了一只,一群都围着你转。同时也要警惕成群的海鸥上桌抢食,不过吃剩的可让海鸥尽情享用,这种体验是很难得的。
澳大利亚保护本土产业,国际连锁餐饮店难见,留学澳洲的人可以到当地特色小馆,品尝当地美食,了解风土人情。(编者:简露)
Amy GUO 经验: 16年 案例:4272 擅长:美国,澳洲,亚洲,欧洲
本网站(www.aoji.cn,刊载的所有内容,访问者可将本网站提供的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他非商业性或非盈利性用途,但同时应遵守著作权法及其他相关法律规定,不得侵犯本网站及相关权利人的合法权利。除此以外,将本网站任何内容或服务用于其他用途时,须征得本网站及相关权利人的书面许可,并支付报酬。
本网站内容原作者如不愿意在本网站刊登内容,请及时通知本站,予以删除。