悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
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北京成功的申奥成功,作为主办地,奥运会效应必然会再次带动起中国的旅游经济。作为这个产业链条的其中一环,酒店业绝对是重中之重。如何培养专业的酒店服务人员,酒店的高管又应该具备哪些素质,下面澳际留学专家就为大家来梳理一下。(酒店管理专业简介)
“酒店管理,能管理的不只是酒店”是酒店管理毕业生经常挂在嘴边的一句话。作为理解的一个误区,多数学生及家长都认为酒店管理毕业的学生只能被“发配”到酒店里去做服务员,澳际的尽头也不过是个大堂经理。事实却是,酒店管理作为工商管理的一个分支,同样具有全面的管理知识。
从设置的课程科目来看,上到financial analysis(财务分析),下到cooking(烹饪),酒店管理课程的设置绝对是网罗万千。对于此专业出身的学生们,此刻脑子里蹦出一句古谚:上得厅堂,下得厨房。完美!
最好的酒店管理在哪里?
在欧洲,英国的旅游酒店管理行业非常发达,吸引了全世界众多学子去英国学习深造。英国大学优质的教育质量以及酒店管理专业的实习机会,无疑是吸引学生的主要因素。
酒店管理课程在英国高校很普遍,有很多大学都开设相关课程,以下介绍几所在酒店与旅游管理方面非常优秀的大学。(做土豪|英国留学适合创业的5个专业)
MA Hospitality Management 酒店管理专业
MSc Hospitality with Tourism Management 酒店与旅游管理专业
伯明翰大学学院的前身是伯明翰酒店及旅游管理学院,是全英唯一专门培养旅游、餐饮及娱乐管理等方面人才的高等学府,主要以零售学、餐饮管理学、旅游管理等学科闻名于世。
该学院酒店管理类的专业课程时长均为一年半,其中有半年的实习期。澳际留学专家提示,以上两个专业毕业后,拿到的是伯明翰大学的学位。而且学校长期和美国的知名酒店合作,如果学生在校期间表现优异,学校还会推荐学生到美国工作。(2015年英国最好就业的十大专业)
入学要求:相关专业背景,平均分80分以上,雅思6.5,单项不低于6
MSc International Hospitality Management 国际酒店管理专业
MSc International Hospitality and Tourism Management 国际酒店及旅游管理专业
谢菲尔德哈雷姆大学英格兰北部位于谢菲尔德市,是整个英国的中心地带,该学校旅游酒店管理专业所在的学院是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理的学院之一。谢菲尔德哈雷姆大学旅游酒店管理的学生就业率非常高,学生在英国、欧洲大陆各国及北美均可找到工作,作为旅游、酒店及休闲管理专业的学生,假期里就有很多实习机会,每年秋天学校都组织招聘会,很多业内的大公司来到学校进行现场面试,参加的公司有米高梅、迪斯尼,假日酒店、希尔顿酒店等国际知名的专门从事旅游、酒店和休闲相关的公司。(酒店管理专业申请条件?)
该校酒店旅游管理专业课程设置很灵活,可以根据学生意愿选择一年或者两年的课程,两年的课程中配备一年的实习期,这对于想要毕业之后留在英国的学生来讲是一个非常好的选择。特别值得一提的是,这两个专业均有一月份开学的课程,这位那些9月份没有准备好的学生提供了多一次的机会。
入学要求:相关专业背景,平均分75分以上,雅思6,单项不低于5.5
MSc International Hospitality and Tourism Management 国际酒店及旅游管理专业
MSc International Hotel and Tourism Management 国际酒店与旅游管理专业
MSc International Hotel and Tourism Marketing 国际酒店与旅游市场专业
牛津布鲁克斯大学位于牛津市,是英国古老大学之一,该校最强的专业就是酒店旅游管理,工商管理和会计学。(如何申请英国酒店管理专业?)
以上三个专业都是受到EAPS(the European Foundation for Management Development Programme Accreditation System )的认证的。并且学生都可以根据自己的意愿选择一年或两年的课程,其中两年的课程是包含实习的。这三个专业中MSc International Hotel and Tourism Marketing 国际酒店与旅游市场专业是有一月份开学的。
入学要求:相关专业背景,一年以上相关全职工作经验,申请人必须提供两封推荐信,一封学术的,一封工作的。雅思6.5,单项不低于6。
MSc Tourism Management 旅游管理专业
MSc Tourism and Hospitality Management 旅游及酒店管理专业
MSc Tourism Management and Planning 旅游管理及规划专业(英国酒店管理专业优势?)
MSc Tourism Management and Marketing 旅游管理及市场专业
伯恩茅斯大学位于英国南部沿海地区,是全英国风景最美的地区之一。附近有金色沙滩的海滨,绵延崎岖的海岸线,以及全世界第二大的天然海湾。同样这个地方的旅游酒店业也非常的发达,给学生提供了更多的实习机会。(悄悄告诉你英国十大最有钱途留学专业)
以上四个专业中,除MSc Tourism Management and Planning 旅游管理及规划专业外,其他三个专业均有一月份开学的课程。以上四个专业的课程时长为12个月,15个月或两年,其中两年的课程是有实习期的,学生可以根据自己的意愿进行选择。
入学要求:相关专业背景,平均分85分以上,雅思6,单项不低于5.5(免费咨询澳际留学专家)
Amy GUO 经验: 16年 案例:4272 擅长:美国,澳洲,亚洲,欧洲
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