瑞士留学解析本科的费用花销

为了让学生及家长对与更深了解，选取了最受欢迎的瑞士酒店管理大学进行分析，希望借此能够帮助意向学生对学校进行对比了解。

瑞士的酒店管理学院有很多，其中德语、语教学的就有十多间，但这类学校由于语言限制，所以极少中国人报读。而采取英文授课学校也有十多间，但其中一些成立时间较短(成立历史在十年以内的)，或学生人数较少(在校生人数在200人以内的)，笔者不建议学生报读，因为这类学校运作相对不够稳定，万一学校的资金运作出现问题，学校就有可能会有较大的转变，从而影响学生的学习。因此，排除了以上特点的学校，剩下的学校当中，知名度及教学水平较高的有以下几所大学：、SEG瑞士酒店管理学院集团(旗下有五所大学)、、理诺士酒店管学院。澳际教育专家接下来从学校背景、地理位置、学制、就业等方面为读者剖析各学校的特点：

1、学校背景

洛桑在瑞士创办，成为全球第一所酒店管理学校，有100多年悠久历史。

SEG旗下院校是在瑞士成立与运营，沿用瑞士传统的酒店管理教育模式。

格里昂和理诺士本来也是瑞士的酒店管理院校，但在2000年被罗瑞特集团(Laureate)收购，在中国上海开设锦江理诺士酒店管理专修分校，无需英文及学术要求，接受任何条件的高中生。学生在锦江完成2~3年课程后，可直接转校入读瑞士的格里昂或理诺士。

2、地理位置

洛桑位于法语区城市Lausanne。

理诺士位于Montana半山的郊区小镇，由一座教学楼及零星散落的宿舍组成，需要步行或坐车上课，距离山下市镇约20分钟车程;格里昂位于法语区城市蒙特勒附近。

SEG旗下的SHMS拥有2个校区，靠近蒙特勒，其中Caux校区是瑞士唯一一所由五星酒店改造而成的大学，Leysin校区前身也是当地知名的高级会所;HIM和IHTTI则分别位于蒙特勒和纳沙泰尔的市中心;Cesar Ritz拥有3个校区，分别位于法语区的布夫雷小镇以及德语区的琉森市中心和布里格，其中琉森校区前身也是宏伟的酒店建筑。

3、学制

本科

洛桑、格里昂、理诺士均实行4年制本科课程，洛桑含9个月实习，格里昂和理诺士则含1年实习。理诺士在前2年是以2周上课 2周在校实操的模式轮流进行，所以相对于其他院校多了实务操作的时间，而洛桑在课程内容上增加了如高等数学、计量方法等非酒店管理类的学术研究课程。

SEG实行3年制本科课程，涵括了酒店运作与行政管理、酒店相关行业的理论知识，以及适量的实务操作，含1年海外带薪实习，课程安排较为恰当。学生完成3年课程后即可全身投入工作，担任国际酒店、旅游、奢侈品及其它相关行业的管理职位。

根据目前市场需求，很多学生偏向于选择3年课程，是希望可以争取提早1年在海外酒店工作，累积多1年经验，或利用1年时间完成硕士课程，形成归国发展的优势。根据SEG提供的2011年就业统计为参考，53%的中国学生毕业后回国内发展，剩余中国毕业生大多选择在亚洲(15%，如迪拜、马尔代夫、等)、欧洲(12%)、与(8%)、美加(7%)等酒店及旅游业发达的国家地区工作。

硕士

对于酒店管理或相关专业毕业生：SEG提供1年制硕士课程，以半年理论上课半年海外带薪实习的模式进行;洛桑提供14个月全理论硕士课程，无实习;格里昂和理诺士提供1年制硕士课程，也是全理论教学，无提供海外实习机会。

对于非酒店管理或相关专业毕业生：SEG提供2年制硕士课程，含1年带薪实习。SEG学生完成第1年的半年上课及半年带薪实习，获得PGD研究院文凭后，除了可进入第2年的硕士课程外，还可依照个人发展规划，选择先在海外国家或回国内的星级酒店就业。学生如果在工作工程中觉得有提升自我和继续深造的需要，可再回校延读第2年的硕士课程，这样的学制使得学生的职业发展生涯更加灵活。而洛桑只提供无实习的14个月全理论硕士课程。格里昂和理诺士则提供2.5年制硕士课程，含0.5年海外带薪实习。

4、课程方向

本科

洛桑、格里昂、理诺士的课程只是国际酒店管理方向。而SEG就针对不同学生的兴趣和需要，提供多元化选择给学生，将课程精致细分为不同方向，如SHMS课程方向是奢华酒店管理和新兴的会展项目管理，HIM是酒店管理与工商管理结合;IHTTI是酒店管理与设计，融入了奢侈品管理课程;Cesar Ritz则是酒店、旅游、商务管理的综合课程;CIS提供欧洲西餐西点或甜点及巧克力艺术方向的1年短期课程，也提供美食艺术与餐饮企业管理结合的3年本科课程。

硕士

正日益受到中国学生的青睐。到瑞士读书应具备什么条件?如何选择理想的学校?

到瑞士攻读学士学位，须有较好的德语或法语基础。学费每学期约400美元，生活费每月需1000美元左右。奖学金很少，没有国外的存款证明，根本就得不到入学批准。

中国名牌大学的本科或硕士毕业生可由导师推荐，到瑞士攻读硕士或博士学位，学校授课以英语为主，学制分别为2年和3年，学生一般可得到政府发放的奖学金资助。瑞士最欢迎中国的博士生来攻读博士后，待遇比较优厚。

瑞士的大学总共不到20所，除洛桑和苏黎世两所高等工业大学属国立大学外，其余均属州立。瑞士最有特色的是酒店管理学校。如今每年约有2000名中国学生到瑞士求学，其中80%学习酒店管理专业。瑞士有酒店管理学校约30所，其中洛桑酒店管理学院属大学性质，其余酒店管理学校均属职校性质，自主颁发文凭。瑞士成立有“瑞士酒店管理学校协会”，能加入该协会的都是些综合条件比较好的学校，在瑞士约30所酒店管理学校中已加入该协会的仅有12所。