悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
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去英国留学最重要的就是要快速融入当地人的生活,有时候学习成绩甚至是排在第二位的。而且其实很多留学申请材料其实也是为了要证明这一点,比如学生的语言成绩就是为了要证明学生有能力适应英国留学生活,既然如此,那么英国留学生出发之前应该首先明白哪些知识才能快速融入当地人的生活,迅速get到英国人的生活特点呢?
去英国,要知道英国人都比较青睐土豆,他们经常把土豆当作一餐的主食,甚至有过于面包。英国的土豆不像中国只有一两种,这里有至少不下十种的土豆,有大有小,皮的颜色也有黑的,黄的和白的,但价格都十分便宜。在英国,最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish&Chips)”了。路边经常有很多小店都卖“炸鱼和薯条”。这里的薯条称其为薯条,不如称其为“薯棍”,因为它不像我们原来吃的薯条那么细,而是每一根都特别的粗。
在英国的路上行走,无论什么时间,都经常可以看到人们手捧一个纸包,里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时候,它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来。
听说在英国,最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报,这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然,现在的薯条早已经改用干净的白纸或者纸盒装。由于“炸鱼和薯条”新鲜美味,热气腾腾,又方便快捷,几百年来,“炸鱼和薯条”就在英国成为雅俗共赏,老少皆宜的一道美食了。不过,有的英国人把他们当作一顿饭,而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。
还有一种食品叫做“皮夹克土豆(JacketPotato)”。之所以叫做“皮夹克土豆”,是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮,颜色鲜黄,香气四溢,十分诱人,看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的土豆一切两半,底部不要切开,在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉,干酪,沙丁鱼和调料,然后用勺子舀着吃。在英国,专门的连锁店出售“皮夹克土豆”已经很普遍了,因为这也是英国人喜吃的一种食品之一。
此外,普通的英国家庭把土豆买回家来,一般的吃法都是煮了或者蒸了,在午餐和晚餐的时候当做主食。在食用时,仅仅撒一些盐和胡椒就行了,什么调料都不需要。土豆在这里还可以煮熟切成小块做沙拉;由于土豆是使汤变稠、变浓最理想的用料,所以人们也经常把搅碎了作成浓汤。
国内学生在英国生活中既有中国人自己的特色,也融入了英国特有的风俗习惯。比如说英国留学生的饮食,既包括了中国小炒和面条,还不可避免的容纳了英国特色美食。民以食为天,在英国留学生的生活中,英国特色美食的身影随处可见。
在英国,一看到当地英国人个个人高马大,大腹便便,手里的薯条薯片不断,就不得不联想起他们的这种饮食习惯。是因为他们喜食土豆才如此吗?好像中国人也很喜欢吃土豆的,也许咱们对土豆的热爱还没有英国人那么“痴狂”吧。
想要彻底融入英国人的生活还有许多方面需要努力,食物只是其中的一个方面。很多英国留学生为了融入当地的生活,经常选择打工,如果你有意如此,可以多搜集搜集英国留学生打工的资料,或者看看澳际之前的文章,英国留学是很美妙的经历。大家一定不要浪费,融入当地生活发现更多你以前想不到的亮点!
英国的硕士课程是每年9月底左右正式开学,提前一年就开始接受申请了。因此在大三下学期的四五月份就可以开始做留学申请的准备了。绝大多数英国院校申请是采取“rolling”,即滚动录取,先到先得。但是个别大学或个别专业有特别提出的申请截止日期,需要特别关注下官网上的申请截止日期。很多同学由于没有清晰的时间规划,错过了最佳的申请时机,最终造成遗憾,我们希望能帮助大家渡过难关,制定严格周密的申请计划。我们欢迎时间紧张,或尚无头绪的同学多和我们交流。
总体上我们强烈建议申请人及早开始规划,这样可以在教育背景、实习或科研经历上作提升,增加申请时的竞争力。
Amy GUO 经验: 16年 案例:4272 擅长:美国,澳洲,亚洲,欧洲
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