2017年英国教育部鼓励学校提供优惠餐

　　英国教育部门近日对英格兰地区学校撤销其餐饮定价的限制，学校毋须再对每个学生收取同等价钱而可灵活定价，这实际是英国教育部希望鼓励学校为学生提供午餐价格优惠或特别套餐，让更多学生在学校饭堂就餐，而不用光顾街外快餐店。

　　学校可对校餐灵活收费的修订条例，已于上月获国会批准，并写入教育法例中。

　　教育大臣高文浩表示，此举可能促使学校每日为不同年级的学生提供减价午餐，或为学生亲属提供特别价格优惠，或为新生提供1镑午餐。

　　此举源于对学校午餐使用人数趋减的忧虑，担心学校周边的快餐店提供的便宜午餐，引致学生都不在学校饭堂吃饭。

　　儿童事务大臣莎拉(Sarah Teather)表示，该举措能有效解决儿童痴肥和其他一些健康问题，且能帮助一些生活较艰难的家庭。

　　校餐优惠在北森麻实和保顿地区学校已经试行，20所当地小学的校餐仅售1镑，试行计划开始后的春季学期上半学期，就餐人数从试行前的平均每周6,360人增加到11,242人。一些学校的就餐人数甚至比平日翻一倍。

　　学校食品基金会总干事哈哥顿(Judy Hargadon)为设立学校健康午餐的始创者之一，她从许多家长口中得知，若学校提供一些优惠，家长会更愿意让学生在学校就餐。

　　然而，当地地方政府无法继续资助试行，校餐价格又再回升至2镑。北森麻实议会米歇尔(Lynda Mitchell)表示，提供这样的优惠耗费大笔资金，若没有当地政府的资助，学校将承受额外的财政压力，不可能长期维持价格优惠。

　　哈哥顿还表示，长远来看，推行价格优惠将能长远地增加使用学校饭堂的学生人数，但学校必须先投资大笔资金，为很久以后才能取得的回报先支付费用。

　　当卡士打(Doncaster)地方议会也表示若有资助支持，这计划是能长期实行的，但提供校餐特价优惠这个概念，目前还在发展中，且受到资助的制约。

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　　总之，英国教育部的这项提议在英国许多学校经费缩水的现状下，能否顺利的推广是一个问号，不过也从另一个方面体现了英国教育部提升英国教育质量和相关设施的决心。

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