2017年留学新西兰选择AUT酒店管理专业好不好？

想学管理的你，或想留学移民新西兰的你，新西兰首屈一指的AUT酒店管理专业，考虑下吧。

第一学年

重点：酒店概念和系统

第二学年

重点：酒店组织中的人力资源管理

第三学年

重点：酒店业的战略管理，参与实习项目。

核心课程：

Level 5

CLSY500Culture and Society 文化和社会

COMM510Undergraduate Writing for Academic Purposes 本科学术写作

COMM570Academic Communication: Conventions and Expectations 学术交流：会议和期望

FINA502Hospitality Accounting and Finance 酒店会计和金融

HOSP501Applied Food and Beverage Management (Kitchen) 应用食品和饮料管理(厨房)

HOSP502Applied Food and Beverage Management (Restaurant) 应用食品和饮料管理(餐厅)

HOSP503Hospitality Organisational Behaviour and Interpersonal Skills 酒店组织管理和交际技能

HOSP504Beverage Management 饮料管理

HOSP505Hospitality Information Communication Technology 酒店信息通信技术

MARS501MARS: Positioning in an Omni Environment 全方位环境

Majors

Accommodation住宿

FINA707Hospitality and Tourism Financial Management酒店旅游财务管理

HOSP601Hospitality Service Management酒店服务管理

HOSP603Facilities Development and Design设施开发和设计

HOSP606 Rooms DivisionManagement房间分区管理

HOSP702 HotelManagement Simulation酒店管理模拟

HOSP703Hospitality Sales and Marketing酒店销售和市场营销

Event Management 活动管理

EVNT601Event Planning活动策划

EVNT602An Event Perspective 活动视角

EVNT603The Event Design 活动设计

EVNT701Event Production 活动产品

EVNT702Contemporary Issues in Event Management 活动管理当代话题

MGMT721Leadership Practices and Principles 领导力实践和原理

Food Beverage 食品饮料

FINA707Hospitality and Tourism Financial Management 酒店和旅游财务管理

GAST601Gastronomy 烹饪

HOSP601Hospitality Service Management 酒店服务管理

HOSP605International Food and Beverage Management 国际食品和饮料管理

HOSP701Professional Wine Studies 专业红酒研究

HOSP703Hospitality Sales and Marketing 酒店销售和市场营销

Human Resource Management 人力资源管理

EMPL601Employment Relations 雇佣关系

EMPL702Occupational Health, Safety and Wellbeing 职业健康，安全和保健

HOSP602Hospitality Career Development 酒店职业发展

HRMG602 Trainingand Development 培训和发展

HRMG703International Human Resource Management 国际人力资源管理

MGMT721Leadership Principles and Practices 领导力原理和实践

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