悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
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出国留学,去往加拿大留学,对于吃货而言,说到加拿大的美食那可是垂涎欲滴啊,没吃过这些加拿大美食就别说你留学过加拿大!给你推荐一下留学党觉得好吃的加拿大美食!
1、加拿大美食之Poutine:法式薯条+肉汁+芝士:
其实严格来说Poutine是一种魁北克的有名食物,但是现在已经风靡北美大陆了,除了基本的食材之外,有时候也会加上香肠或者鲑鱼什么的;加拿大美食,其实是一种快餐。但是楼主常在学校里把这个当成正餐的午餐来吃。
哪里可以吃到:很多快餐连锁都有,比如:New York Fries,很多Bar里也会有,据说麦当劳也有,不过没看到过。加拿大名菜,很多地方都可以点到。
ps.致力于减少热疗摄入的各位看官请谨慎享用,一看就知道是热量超高的食物。
2、加拿大美食之icewine:
冰酒这个东西……其实就是甜味的葡萄酒,加拿大是世界上最大的冰酒产地。其中,尼亚加拉附近的产的冰酒好像比较有名一些,楼主对葡萄酒没有研究,只是单纯喝而已;
冰酒的产地一定要冷,因为葡萄一定是被冻住的状态下采摘下来,然后当场榨成汁的,而且加拿大对冰酒的糖分含量有严格的要求,品质还是有保证的;
加拿大美食,虽然很有名,但是楼主我欣赏不来,个人更喜欢没有甜味的葡萄酒……
如果想买冰酒的话,感觉机场免税店的要贵一些。一般的酒类商店有一些比较经济划算的冰酒。以安大略省为例,安大略省是在专门的商店LCBO买酒的,记得带上护照;
如果是在机场的免税店买的话,一瓶最便宜大概要50刀左右;一般就是这种细细的一瓶装;机场里最便宜的那种没有木套。
3、加拿大美食之枫糖和用枫糖做的料理:
加拿大美食,加拿大人很爱枫糖,爱到有些人压根不吃白砂糖,都是用枫糖代替的,他们说这样比较健康……
枫糖一般有两种状态:枫糖浆和固体的枫糖;
固体的枫糖的话,就直接拿来当糖吃好了,重点还是说一下枫糖浆,上面说枫糖可以代替白糖,而且加枫糖最著名的料理之一就是:法式土司。= =法国人怎么吃我不知道,但是加拿大人的法式吐司要抹上枫糖来吃,yummy!不过特点就是又油又甜,配上一杯咖啡再合适不过了!
french toast的基本做法就是:吐司+鸡蛋+枫糖,楼主没做过靠谱菜谱请自己Google,楼主我只蹭过室友做的;
大概就长这样,如果一定要比较的话,有点像我们这里的馒头裹上鸡蛋,哈哈哈:
其实味道还是蛮不错啦,但是加拿大人太爱吃甜的东西了,很多甜食和国内的甜度都不是一个分量级的;
另一个会加枫糖的东西,大概就是pancake了。这些东西一般咖啡馆或者酒店的早餐餐厅里都会有。
4、加拿大美食之安大略省的牛奶:
加拿大美食,见过安大略省的牛奶吗?想尝尝看吗?安大略的牛奶的特色是:
A、抗生素要求严格。加拿大对抗生素的使用比南边那个国家要严格,所以牛奶比南边那个国家喝起来放心;
B、安大略有一种牛奶,是放在这个袋子里买的,一大袋里有三小袋,共4升;
要在安大略呆一星期以上的客官可以考虑一下,哈哈哈。楼主每次去买牛奶都很想死,因为太重了。买回去直接当水喝。
5、加拿大美食之swiss chalet:
之前有朋友的亲戚带着我们去吃Swiss Chalet,他就介绍说这家连锁餐厅是老年人的最爱,因为年轻人嫌这个餐厅不够酷;还有价格啥的原因BLabla楼主我忘记了……总之有很多老年人就对了,不过,这并不代表这里不好吃!
Swiss Chalet的烤鸡还是一顶一的好的,除了chicken之外,还有各种rib、沙拉、面包、烤土豆啥的,作为辅助,酱料也可以选择。
从它们官网上截图:另外,烤土豆慎点,因为那么大,也没啥味道,还涨肚子
总之Swiss Chalet也是加拿大很有特色的餐厅连锁
6、加拿大美食之“龙虾汉堡”好了:
虽然推荐龙虾汉堡而没有推荐龙虾有一点本末倒置的赶脚,不过加拿大的龙虾汉堡可是很不错的夏季选择;加拿大美食,尤其是麦当劳每到夏天的时候就会推出这种汉堡(当然我说的是安大略省),据朋友说新斯科舍那边的麦当劳一年四季都有龙虾汉堡;
楼主亲自试吃过,嗯……将近7刀,但是龙虾肉好少T_T,而且总体上看起来更像是大只的热狗,清单口味的热狗,不过就是去吃个新鲜;而且龙虾肉感觉没吃出啥特别的……
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