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2017年华人在加拿大过大年全程介绍

刚刚更新 编辑: 加拿大 浏览次数:291 移动端

  每逢佳节倍思亲,一到农历新年这股乡愁就更甚。移民加拿大两年,今年终于回家过年了,和整个大家族聚在一起吃年夜饭、看春晚,真叫人感到温暖。不过,说起这两年在温哥华过得春节绝没有大家想得那么凄凉,可能是当初买房的时候挑对了位置,周围的华人邻居很多,一到节日大家就聚在一起热闹热闹,有时候还拉上加拿大的朋友一起,那更是锦上添花。

  过大年从超市血拼开始

  一到年关,各家都忙着购置装饰品、食材、小零食……我想这个习俗大概全世界的人民都一样,加拿大也不例外。大家都赶往大统华这样的大型华人超市购置新年需要的素材,活海鲜按照加国的收入绝对不贵,有图为证。像我们家通常去超市就冲着海鲜买,再买些蔬菜做色拉,大方向就差不多了。超市里基本上一应俱全,想要有的都有,连中国结、元宝这样的装饰物也有不少种类,说起过年这里算得上是最有年味的地方之一了。

  回国以后也去大型超市逛了一圈,这两年物价上涨的速度还真是吓了我一跳,油、肉食品都涨了近一倍。同行的嫂子说,现在进超市随便买买就两三百,看这单价确实如此。

  最温暖热闹要数年夜饭

  中国人对吃这个字一贯的讲究,哪里有华人哪里就有华人餐馆。过年时,华人办的酒楼是大家比较喜欢去的地方,价钱公道,菜也合口味。要么就是家里自己做菜,请朋友来,或者大家各做几个小菜带来一起品尝,这样也很不错。无论是哪种方式我都喜欢叫上家里人一起动手,这过年的气氛就出来了。说到这里,还要说说我们住的house,温哥华本来华人就多,我们家的独立house更是在华人居民比例最高的列治文市,热闹程度可想而知。当初找到外联出国办的移民手续,是经过多方打听知道他家有海外后续服务和移民俱乐部,能够帮助刚到加国的新移民处理一些基本问题。现在这套独立house也是托他们找的,我和先生都相当满意。

  再来说说这年夜饭的内容,前面说了我家比较喜欢吃海鲜,一般再配些蔬菜色拉就很丰盛了。这道蒜蓉粉丝蒸龙虾可是我的拿手菜,不仅华人朋友爱吃,连加国的朋友也赞不绝口。在外联移民俱乐部认识的王先生是四川人,每次过年之前都会让人寄些灯影牛肉之类的特产过来,因为我也喜欢吃辣,每次最盼望他来了。若是有外国朋友来,通常都是送花送酒送些自己做的蛋糕,绝不会送礼很重,只要心意到了就行,这就是北美就餐的习惯,我自己倒是很喜欢这样。

  中国人过年可就不同了,特别讲究送礼,这次回来为了买什么礼物真是头都大了,既要考虑年龄辈分,又要顾及个人喜好,还要讲究轻重,有的得是大礼,有些则是薄利点到为止,这分寸必须要把握好。再讲回年夜饭,我早就听说现在国内年夜饭大多喜欢在外面定酒席,大家吃个意思也就完了。这次我特别关照,年夜饭一定要在家里吃,不然还有什么意思。大年三十的晚上围在一起看着春晚,吃着妈妈亲手做的年夜饭,眼泪差点不争气的掉下来,那道每次都烧糊的如意菜更是吃出了久远的记忆,这份感情是无法替代的。

  马路上的红色礼赞

  一到春节,唐人街上的舞龙舞狮队伍是大家最喜闻乐见的,围观的不只是华人,很多外国朋友也喜欢看。舞龙舞狮场面颇有气势,几乎每家商场每个商会都有代表参加,队伍中的小伙子,很多都是移民的第二代,他们自愿学习和继承老祖宗的文化,这点让人感到十分欣慰。

  比起加拿大一到节日就要舞龙舞狮的传统,国内似乎不兴这套。鞭炮和烟花倒是一点也不含糊,一到大年三十的晚上,炮竹声中除旧岁,红色的炮仗噼里啪啦地像打雷一样炸响,热闹极了。之后就是烟花的秀场了,红白黄蓝绿,五彩的烟火在上空绽放,给新年带来新气象,这在加拿大是很少见的。到了初一早晨,一出门地上就像铺了红地毯,特别喜庆。

  这次回家过年一方面是久违地与亲友团聚,一方面也想和父母商量去加拿大呆上一阵子,那里空气清新、环境好,很适合老年人颐享天年。而且,去年开始加国推出一种新的10年内多次入境超级签证(Super Visa),每次最长可停留两年。这种10年期多次入境签证最长停留期限可达2年。移民的父母及祖父母持这种签证,仍可随时到加拿大探望子女。这种方式比起之前等上七八年才能实现的亲属移民要更人性化,我们都知道,老人的时间是最等不起的。

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  每逢佳节倍思亲,一到农历新年这股乡愁就更甚。移民加拿大两年,今年终于回家过年了,和整个大家族聚在一起吃年夜饭、看春晚,真叫人感到温暖。不过,说起这两年在温哥华过得春节绝没有大家想得那么凄凉,可能是当初买房的时候挑对了位置,周围的华人邻居很多,一到节日大家就聚在一起热闹热闹,有时候还拉上加拿大的朋友一起,那更是锦上添花。

  过大年从超市血拼开始

  一到年关,各家都忙着购置装饰品、食材、小零食……我想这个习俗大概全世界的人民都一样,加拿大也不例外。大家都赶往大统华这样的大型华人超市购置新年需要的素材,活海鲜按照加国的收入绝对不贵,有图为证。像我们家通常去超市就冲着海鲜买,再买些蔬菜做色拉,大方向就差不多了。超市里基本上一应俱全,想要有的都有,连中国结、元宝这样的装饰物也有不少种类,说起过年这里算得上是最有年味的地方之一了。

  回国以后也去大型超市逛了一圈,这两年物价上涨的速度还真是吓了我一跳,油、肉食品都涨了近一倍。同行的嫂子说,现在进超市随便买买就两三百,看这单价确实如此。

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