酒店管理专业的就业和工作前景

　　关于酒店行业，我相信大家并不陌生，尤其是在这个科技化迅猛发展的时代，我们出门旅游访友住宿对酒店的选择类型更加多样化，但是学习酒店管理专业的学生将来的就业选择只有这个么?事实告诉我们，不是的。学习酒店管理的同学在国内国外的就业非常的广泛，酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。

　　首先来说说在国外这个行业的工作情况。许多毕业生首要选择的第一站就是客房部，这里也是最容易进入的部门。在这个部门外籍工人多，对管理人员的管理水平是有一定要求，对语言的要求一般，只要能够沟通就好;特别是这个部门的管理工作比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，尤其是女生。一开始要找到一个做管理层的位置是不是很容易，如果你有1-2 年的相关经验，就比较容易找到做Manager的工作岗位。

　　在国内这个行业干久了的同事们总结出这样一条经验：酒店最吃香的是干人事;最有钱途的是销售;升职最快的是前厅部;想做到GM，必须干过餐饮。大多数从事酒店行业的人士，第一站都是从基层做起，不论国内国外。如果细心的工作，加上不错的学历，与领导保持良好的关系，二三年的时间升为一名经理不是一个大问题;年薪在不同规格的酒店中基数不同，50-100万不等，当然也有更好的，就看你是不是做的够好够努力了。从现在的酒店行业状态来看，正在往高素质高学历方向发展，一些中等的酒店，即使是基层要求工作人员的学历也是大专，更不要说哪些跨国的大集团了，所以想要在这个行业有好的发展，学习先进的专业知识是不容置疑的。

　　在国内大多本专业毕业生主要是在大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业从事工作，他们从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位做起，依靠自己的努力一步一步前进;也有的从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。随着中国08奥运和10世博的酒店管理行业人员紧缺，该专业就业形势十分看好。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场，国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团在中国已全部挂牌，从高档酒店向低档酒店扩展，从大中城市向中小城市扩张。并且形式也更加多样化，越来越多的度假酒店、高尔夫度假村、山地度假村、休闲别墅等给酒店行业带来了更新颖的发展契机。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，尤其是近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。在我国随着北京奥运会和上海世博会的陆续举办，越来越多的国际大型活动选择在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。目前，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。如果向往这个行业的同学，这个机会要抓住了。