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英国雷丁大学食品专业介绍

刚刚更新 编辑: 英国 浏览次数:669 移动端

  根据英国《泰晤士报》2010年食品专业的高校排名,萨里大学(Surrey University)排名第二、诺丁汉大学位列第三、利兹大学则名列第四,紧随其后的就是排名第五的雷丁大学。下面我们将就上述几所学校的课程设置和内容分别作一介绍,供同学么参考。

  雷丁大学(University of Reading)

  雷丁大学开设有食品经济学和市场营销(MSc in Food Economics and Marketing)、食品科学(MSc in Food Science)以及食品技术及质量管理三个授课式硕士专业(MSc in Food Technology-Quality Assurance)。

  与一般的食品学科目不同,其食品经济学和市场营销专业强调marketing技能,核心课程主要包括市场分析、市销、消费者行为研究、计量经济学、市销研究方法等科目。

  与之相比,还校开设的食品科学和食品技术及质量管理专业则侧重于食品化学、食品加工、营养学、质量和风险控制,以及以化学和微生物试验课程。和其他学校相比,雷丁大学的食品专业范围相对更加全面,学生满意度达到了81%,是食品专业排名前五名的学校中学生满意度最高的。

  以上就是美加澳际留学为你提供的英国雷丁大学食品专业介绍,希望大家在申请的时候要全面收集信息,慎重考虑,避免不该犯的错误,最终实现自己的目标。

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