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英国食品专业排名第二院校—萨里大学食品管理专业

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  萨里大学食品管理专业是英国食品专业排名第二院校,萨里大学食品管理专业名称是MSc in Food Management,目的是培养管理和食品加工方面兼备的综合性人才。

  英国食品专业排名第二院校之萨里大学食品管理专业特点及优势:

  特点:与其它学校食品专业的课程相比,萨里食品管理硕士的课程设置更侧重管理方面。

  优势:它的优势在于将管理能力和食品产业有机地结合了起来。从长远来看,这是一门很有价值的课程。

  英国食品专业排名第二院校之萨里大学食品管理专业课程设置:

  此专业的核心课程包括组织行为学(OrganisationalBehaviour),食品业消费者行为(Consumer Behaviour in the Food Industry)、食品链政策(Policy Issues in the Food Chain),财经管理(Financial Management)、食品服务市场(Food Services Marketing)、和研究方法(Research Methods)。另外还可以选修食品安全和营养管理(Food Safety and Nutrition Management)、旅行餐饮管理(Travel Catering Management),创新和新产品研发(Innovation and New Product Development)等课程。

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