吃货们不可错过新西兰的美食

　　吃货们不可错过新西兰的美食，出国留学，对于新西兰留学，且不说阳光充足、雨水丰润、土壤肥沃的天然环境，为新西兰造就的、闻名世界的新西兰奇异果、新西兰柳橙、葡萄等天然果蔬。丰盛湾(BayofPlenty)是盛产奇异果的好地方，因为那里泥土肥沃，气候宜人，非常适合奇异果茂盛生长，而且，特别清新的空气加上地理条件的优势使得奇异果个个都拥有极高的质量水准。

　　这个四面环海的岛国，受大海恩赐而收获的鲜美扇贝、笛鲷、鲔鱼以及其它味道鲜美海产品。任何餐厅都有新鲜的海味提供，这简直是喜欢海鲜的新西兰留学生们的天堂!

　　新西兰人对饮食风尚的好品味与明锐触角，使新西兰从食材种类到烹调风格都格外五色缤纷多元多样，形成了融汇欧洲、亚洲、美洲及太平洋诸岛料理的鲜明特色。这里没有古板的菜系之隔，走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐馆、中东餐馆，甚至是土耳其和摩洛哥餐馆，贩售着世界各地的精英美食。一家一家走过，美食欲望油然而生，让人欲罢不能。地道的英国小吃煎炸鱼块以肉质Q弹的鳕鱼为材，煎炸之后脆而有韧性，给唇齿双重享受;冰牛奶泡麦片亦取其精华，让香脆与浓纯在舌尖碰撞;Q弹又多汁的烤肉，无论牛扒还是羊扒都相当诱人……这些都是没有在新西兰留学生活过的朋友无法感受到的!

　　还有个更令人意想不到的，谁说鱼就一定是在水里的!在新西兰第一高峰库克山(CookMount)中居然孕育了新西兰美味的三文鱼。库克山风景优美，是著名的滑雪胜地。在库克山纯净的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖(LakeTekApo)是人们垂钓三文鱼的最佳去处。

　　有了美食，怎么可以不说说美酒?新西兰的葡萄酒。虽然历史不长，但发展速度却非常惊人。新西兰南北两岛狭长，四面环海，土壤肥沃，日照充沛。重要的产区有霍克斯湾(HawkesBay)、奥克兰(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、马尔堡(Marlborough)四大产区。

　　虽然新西兰出产的红葡萄酒品质不差，但白葡萄酒还是占了全国产量的90%，在南岛马尔堡区出产白苏维浓葡萄酒(SauvignonBlanc)，又名“长相思”，连名字都那么浪漫更以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界。马尔堡产的长相思，由沐浴着充足阳光长成的葡萄酿成，微甜的清爽味道丝毫不逊色于法国名品，而且非常适合中国人的口味。红酒方面，新西兰的黑比诺(PinotNoir)较为出名——香气风情万种，酒体又丰盈柔和。据说，黑比诺是世上最难种的品种，全世界有三个产区被认定是可以产出顶级黑比诺的酒，分别在法国勃艮第、美国加州以及新西兰。

　　其实要喝酒，最该去庄园——可以欣赏美景，挑选各种各样的酒，然后坐下来美美的享用。像这样悠闲地骑着脚踏车，空气中也弥漫着红酒的香气。
 

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