悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
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世界各地的喝酒文化由来已久,但各国的醒酒菜肴各不相同。在中国,如果喝醉了,有醒酒汤、茶饮、绿豆汤神马的可以醒酒;那么其他国家的醒酒菜肴是什么你知道吗,可谓千奇百怪,各种重口味。让我们来看一看:
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美国——Prairie Oyster
配料包括:番茄汁,生鸡蛋,一茶勺辣椒油,盐,黑胡椒,以及塔巴斯科辣沙司;这么配是因为,番茄汁有丰富的维生素C和果糖,鸡蛋则包含蛋白质、半胱氨酸、以及氨基乙磺酸,反正各种成分就是能有效解酒。
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新西兰——肉末芝士派配巧克力牛奶
配料因为包含蛋白质,能有效的通过分解一些氨基酸来帮助解酒,并且激发肝脏的排毒功能
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苏格兰—— Irn-Bru香肠
Irn- Bru是种无酒精饮料,然后在这种里面煮香肠,就是苏格兰人的解酒菜。这种食物对防止宿醉其实效果更好,能有效的减缓酒精进入酒精的速度
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英国——英式早餐
英式早餐大家都知道的,全餐里面一共包含培根、鸡蛋、香肠、吐司、番茄、蘑菇、黑布丁、烘焙黄豆、土豆煎饼。蛋白质的富含量、脂肪、盐,都能促进肝功能,培根也是解酒的良物。 但这个吃完就已经很饱很饱了,这个真的不会因为太饱然后吐了吗。
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蒙古——番茄汁泡羊眼珠
其实这个里面主要发挥作用的还是番茄汁,能帮助肝脏分解酒精,羊眼珠这么霸气的东西。估计也就蒙古人弄得出来。
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