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留学法国生活琐记

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   留学法国生活琐记


   享受生活


   巴黎是个懒洋洋的地方。气候不冷不热,难得看到骄阳似火,也难得赶上大雨倾盆。商店开门很晚,然而关门却很早。柜台后面的售货员只会为面前的一位顾客服务,哪怕前面的家伙抱着一大堆货品千挑万选拿不定主意而排在后面的你着急上火等着上飞机,那漂亮的售货小姐也不会抽空多照顾一单生意。在清晨上班的高峰时间里,地铁里蹿上蹿下的似乎只有我们几个中国人,半天等不到车就会跺脚乱跳,而巴黎人多半是优雅地坐在候车椅上看报,仿佛每天都是周末。据说对于9点钟上班的人来说,如果9:20能走进办公室,就绝对是先进典型了。下午3点钟时,仍能看见三三两两的巴黎人坐在露天咖啡吧的阳伞下闲聊,继续着他们那有滋有味的午餐。想想自家在国内时那披星戴月的奔波,顿觉生活真是不公平。


   一个周末,大家包了一辆大巴士车出门游览。很平常的大巴,上面却舒服得一塌糊涂。车上不但有洗手间、水池、饮水机,甚至还有餐台、吊柜、微波炉、各式餐具,简直就像一个小厨房。什么可乐、咖啡、红茶、糖块,一应俱全,冷饮、热饮随你选。几排真皮座椅之间空隙很大,保证你可以以任何喜欢的姿势放平椅子打盹。后半部的椅子两两相对,就像火车座一样,座位中间还有一张张小桌,上面刻着国际象棋的棋盘,供乘客打发时间。我们马上来了一场有中国特色的改造,在那黑白棋盘上开始了拱猪。车尾还有一大排转角沙发,有位不习惯早起的老兄在那里补了一路的回笼觉。


   统共半天的车程,车上却配了两位司机,不但可以“轮休”,途中更能互相聊天解闷。就这样他们还生怕累着自己,每开出一两个小时就会把车拐进路边的休息站,抽烟、喝咖啡、闲聊,没有半个小时决不出来,把我们一大群人晾在太阳底下眼巴巴地等着他们上路。真搞不清楚到底是谁在度假谁在干活。


   你不得不佩服法国人对生活的态度,就算是短途出门,他们也决不愿意亏待了自己。


   美国人总笑话法国人不会赚钱,把好好的发财机会都拿去晒太阳了。法国人却嘲笑老美不懂得生活,这么好的天气非要去赚钱,不是傻冒是什么?


   是啊,到底活着是为了更好地赚钱,还是赚钱是为了更好地活着?细想想,真不知道到底谁是傻冒。


   法式中餐


   全世界的人都承认中餐是顶级美味,而能和中餐一拼高下的似乎只有法式大菜了。这就难怪食堂里那个法国厨子看见我们几个中国人后,满脸既是兴奋,又有些惴惴,似乎他的厨艺只有得到中国人的认可才算得上功德圆满,而每个中国人自然都是天生的烹饪家兼美食家。


   老实说,我在那家法国公司的地下食堂里吃了半个多月,从来就没搞明白每一道菜叫什么名堂,因为看不懂法文。每次吃饭时,就属我们几个中国人热闹:先是四下散开,分别打探,然后凑在一起汇总信息,分析之后得出结论,再按照各自的理解和爱好排队。


   别看只是内部食堂,里面好吃的东西却多得让人眼花缭乱。各色沙拉、冷荤、面包、水果、甜点、奶制品、果汁、饮料……还没等我走到领主菜的窗口,盘子上就己经爆满了。不过,我对西餐的主菜一向不大感冒,反正不是牛排就是烤鸡、烤鱼,配上甜腻腻的奶油,不大对胃口。


   忽然间看见有一个窗口里卖的是炒米饭配清炒豆芽、茄子炒西红柿,我顿时像发现新大陆一样冲了过去。大家纷纷尾随我而来,排出了一条长长的队伍。柜台里的厨子兴奋得满脸放光,连说:“你们都是中国人吗?都喜欢吃这个吗?”


   我赶紧大拍马屁:“我们大家都喜欢吃你烧的菜!你的菜很受欢迎呀!”


   那厨子一高兴,盛菜的勺子都冒了尖。


   坐下来一尝,才知道敢情绿豆芽也能煮得这样难吃。说它像什么好呢?把买来三天的豆芽放在开水里煮上三个小时再盛出来晾上三天,估计就差不多了。那米饭全是夹生的,还有一股说不出来的味道。你猜猜法国人用什么油把西红柿和茄子炒熟?奶油!

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