悉尼大学商学国贸双硕士毕业,现居澳洲,在澳学习生活15+年,从事教育咨询工作超过10年,澳洲政府注册教育顾问,上千成功升学转学签证案例,定期受邀亲自走访澳洲各类学校
留学澳大利亚,一定要了解澳大利亚人的业余休闲生活。酒吧生活是澳洲人最爱的休闲娱乐生活之一,体验酒吧生活对于融入澳洲本地人的生活很有益处。
澳大利亚人沿袭了所有英国及海外殖民地居民的饮酒传统,从各种口味的啤酒到各种品牌的葡萄酒;从酒香四溢的白兰地到令人心醉的威士忌,澳大利亚人无酒不爱。这一饮酒习俗也大大发展了遍布城市,乡镇街道中的无数的酒吧。
在澳大利亚,所有含酒精的饮品一律在酒类专卖店出售,因为那是经过严格审查才进入交易的。另外,酒类的税收要比日用品高,政府部门对酒类采取专项管理。在澳大利亚的超市和百货公司是买不到任何酒的。只有持有政府酒牌的酒铺和街头随处可见的酒吧、餐馆才可以出售酒类产品,但酒吧、餐馆里的酒的售价要比专卖店贵很多,因很多酒是已经调制好的。在澳大利亚,白酒很少见,因为当地人不喜欢喝白酒。有时,即便是写着酒精的饮品,其中也绝不会含酒精。
澳大利亚城市进入夜幕中后,各种风格的夜总会、酒吧和餐馆是人们相聚择友之地。澳大利亚酒吧分布在各个市镇的街道两侧,一般都是独立铺面,里面大都有木制吧台、吧椅和圆形桌椅。在大部分省份的酒吧里都设有角子老虎机、美式落袋台球供客人娱乐。不少酒吧还可以观看并电视转播的赛马实况。酒吧里的顾客多以中老年男性为主,而且大都居住在附近,客人之间比较熟悉,彼此饮酒聊天消磨时间。
大都市里的酒吧略有不同,许多设在街角、俱乐部、夜总会里。客人流动性较大,而且多以中青年男女为主。这里的酒吧晚上经常有爵士或摇滚乐队演出助兴,人声鼎沸、热闹非凡。入夜十分酒吧停业后时常可以看见大街喝多了酒的人们,他们时而高吼,时而大笑,伴着走了音不成调的歌声踉跄地消失在昏暗的街头。
泡吧,是东西方人都喜欢的娱乐活动。在周末,大家都喜欢去酒吧消遣。这里的居民去豪华饭馆和大饭店的夜总会穿着比欧洲人还正规,但在传统的小酒馆,人们就显得无拘无束。所有人都在那里放下架子,见面说声Hi,随便聊两句,不必在意得失,真是很休闲很放松。
去酒吧请别忘了带证件。澳大利亚法律规定必须年满十八岁以上的才可以去喝酒。所以两三个彪形大汉会堵在门口,查验证件。他们总是不放心地仔细看着女孩的证件,生怕混进一个不满法定年龄的人进去,砸了酒吧的生意。
悉尼这个多姿多彩的大都会,酒吧无数,传统及潮流的类型任君选择。若要配合的心情及气氛,挑选一间合适的酒吧确非易事。但在悉尼泡吧,还有一个新奇的东西——酒吧扑克。悉尼酒吧扑克精心地提供全市最新潮的酒吧指南,52张扑克牌都印有一间酒吧的彩色图片,而且更提供酒吧的简介和最新推介。游客可放心让扑克为你代劳,随意抽出一张决定当晚的好去处。无论是气氛轻松的酒廊、鸡尾酒酒吧、甚至概念新颖的酒吧、会所,均是全城热门酒吧。悉尼酒吧扑克售价9.95澳元,在悉尼各大书局及报摊有售。
悉尼最浪漫的酒吧要属达令港边的PUB了。这里的节奏更加明快,出入都是帅哥靓女,时尚青年。坐在临街的座位上,感受着海边的风,放眼望去,一片灯火明媚,星光灿烂。
也可以走出PUB,坐在湖边的阶梯上,看着荡漾开去的波纹,水中的倒影,和朋友畅谈一些年轻的志向,把酒临风,更是快意。
悉尼最美丽的酒吧应该是安娜戴尔酒店的顶层俱乐部了。朋友领我去之前,我曾以为会是多么高消费的地方。酒水贵是比外面贵点,但是差别不过一倍。跟中国的酒店消费比例比起来,好的多了。这里的客人们庄重有礼,穿着讲究。托着玻璃杯,酩一口琥珀色的酒,从窗口望去,漫天星空耀入眼帘。南半球的天空下万家灯火交相辉映,悉尼大桥隐约可现,达令港口宛若墨玉,平静、深沉而含蓄。这是个幸福的地方,我只去过一次,却永远记住。
悉尼最古老的酒吧应该是岩石区里的名为LordNelson的酒吧。这家在公元1842年就开始营业的酒吧,至今已有160余年的历史。木制的空间里没有太多古老的腐朽气味,时间在这儿刻划出的似乎只有温馨的调子,不晓得是澳大利亚人怀旧还是这里本就生意兴荣,这里挤满了人,热闹但不混乱的气息相当讨人喜欢。尤其,在这样的地方几乎找不到观光客的影子,清一色的澳大利亚客、无疑让所有有兴趣体验当地夜生活的旅人,有了绝佳的去处。
悉尼最热闹的酒吧是市区的“三个聪明猴子”。这个在世界旅游杂志上推荐的酒吧即使有三层楼,但每逢周四、五、六,就会人山人海,水泄不通。
这里的三楼都会有乐队LIVE表演,听着美妙的吉他、沉稳的贝斯勾勒出优美的旋律,喝一杯纯正的澳大利亚黑麦啤酒,随着来自世界各地的游客一起摇摆。眼前洋溢着若干友好淳朴的笑脸,这样的夜晚,真是心旷神怡呢。
周四是澳大利亚一些大城市的大公司发薪水的日子。可以看到每周三街上的大商场和酒吧空空荡荡,而到了周四,商场人立刻多了起来;周末,几乎所有的小酒馆,大饭店的酒吧和酒馆在各种摇滚乐和爵士乐的小乐队的伴奏下都人声沸腾;一家挨一家的酒吧里,到了午夜还有很多人排着长队等着买酒喝,很多人在歌厅里尽情地唱歌、跳舞。他们光喝酒,不吃菜,权把酒当着水和饮料了,喝醉了,不醒人事就躺在街边。在澳大利亚城市街头,随处可见酒吧门口一些酒鬼喝的酩酊大醉倒在地上。于是,他们把车留在停车场,打车回家。下个星期又是新的开始。
留学澳洲,你可以不嗜酒,但不可以不了解酒吧。酒吧已经成为澳大利亚人生活的一部分。融入澳洲,可以从泡吧开始。
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Amy GUO 经验: 16年 案例:4272 擅长:美国,澳洲,亚洲,欧洲
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