您所在的位置： 首页> 博文列表> 奇葩英国：“垃圾咖啡馆”专卖过期食物

奇葩英国：“垃圾咖啡馆”专卖过期食物

刚刚更新澳际教育编辑：浏览次数：263 移动端

过期的食物，一般人都会以不新鲜、腐败等理由丢弃。但据外媒报道，英国有一家“垃圾食品咖啡店”反其道而行，专卖这些过期的食品，让尚可食用的食物有效利用。据悉，这样的理念被许多商家认同，甚至影响到其他国家，至今全球已有约120家商店加入了合作，遍及美国、法国、澳大利亚等地。

报道称，发起这项理念的英国厨师史密斯认为，每年有近13亿吨的粮食被浪费，然而这相当于全球总生产量的40%，粮食分配不均的结果也造成不必要的浪费。史密斯认为人们需要重视食物浪费的问题，因此成立了一个名为“真正垃圾食品计划(Real Junk Food Project)”，希望能通过自己的实际行动，唤醒大众对于这个议题的重视。

报道指出，这项计划始于墨尔本的一处河岸，史密斯与合作伙伴在澳大利亚目睹了食物被浪费的规模是如此的庞大，于是他们意识到要着手进行改变，在征求友人意见后，决定先从自己的家乡开始，认同他们理念的商家提供了胡萝卜等食材，与史密斯交换了豆腐、薯片，这也是“垃圾食品咖啡馆”引进的第一批食材。

但不是所有的过期食品都会被再次利用，这间“垃圾食品咖啡馆”也有质量检验，通过味道、试吃等方式判断是否能提供给客人。

随着全球响应这项计划的商家越来越多，但受限于英国法律不容许出售过期食品，因此“垃圾咖啡馆”采用捐款制，让顾客品尝过后自由付款。史密斯还表示，自咖啡馆成立以来已经“拯救”了约200吨过期食物。

想要了解英国更多趣闻，请联系澳际留学首席留学专家葛丛老师联系方式：手机、微信，18559917279 QQ：459318174

上一篇：美国F1签证免面谈代传递简介

下一篇：英国营养学就业前景

向我提问

Amy GUO 经验： 16年案例：4272 擅长：美国,澳洲,亚洲,欧洲

悉尼大学商学国贸双硕士毕业，现居澳洲，在澳学习生活15+年，从事教育咨询工作超过10年，澳洲政府注册教育顾问，上千成功升学转学签证案例，定期受邀亲自走访澳洲各类学校

相关推荐

版权及免责声明

本网站（www.aoji.cn，刊载的所有内容，访问者可将本网站提供的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏，以及其他非商业性或非盈利性用途，但同时应遵守著作权法及其他相关法律规定，不得侵犯本网站及相关权利人的合法权利。除此以外，将本网站任何内容或服务用于其他用途时，须征得本网站及相关权利人的书面许可，并支付报酬。

本网站内容原作者如不愿意在本网站刊登内容，请及时通知本站，予以删除。

更快获取更多澳际教育留学信息，可通过以下几种方式：

1、拔打奥际教育全国咨询热线： 400--601--0022 (8:00-24:00)。

2、点击 【在线咨询】，我们会有咨询老师为您提供专业的疑难问题解答。

3、 【在线预约】咨询，填写表单信息，随后我们会安排咨询老师回访。

留学自测

费用测算留学日历留学评估高考选校 GPA计算汇率换算语言测评移民评估

澳际学费在线支付平台

iEduPay

西联支付

西联支付

奇葩英国：“垃圾咖啡馆”专卖过期食物

推荐文章

热门文章

热门留学国家

相关留学热词

留学自测

澳际服务

留学国家

我要读

我要看

关于我们

澳际学费在线支付平台

iEduPay

西联支付

西联支付

请选择国家

请选择分公司

奇葩英国：“垃圾咖啡馆”专卖过期食物

推荐文章

热门文章

热门留学国家

相关留学热词

留学自测

澳际服务

留学国家

我要读

我要看

关于我们