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你所错过的荷兰的大城小镇 之 Alkmaar

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提到荷兰除了郁金香风车木鞋,然后就是奶酪了,荷兰人被成为奶酪脑袋,因为在荷兰西班牙海战期间荷兰人用做奶酪的锅当作帽子,从而有了奶酪脑袋的称号。荷兰的奶酪不仅好吃而且还很好看,荷兰有两大奶酪市场,一个在Gouda,另一个就是i在Alkmaar了。奶酪市场从4月-8月每周五举行盛大的称奶酪仪式,吸引了成百上千的各国游客前来参观,即便是个下雨天也有里三层外三层的人群在围观


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这么好看的奶酪,还不能直接吃哦,外边有一层厚厚的蜡保护防腐,需用奶酪刀刮掉才可以吃

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奶酪博物馆里的彩砖记录了以前奶酪市场的盛况

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即便下着雨,游客们也打着伞观看称奶酪表演

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称奶酪的大秤 每次两个人抬着类似轿子的架子抬来8快奶酪称重
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