留学生饮食：最痛苦的事竟然是没有好吃的！

要说出国在外，留学生面对的最痛苦的事情是什么？

也许有人会说熬夜赶due，有人会说小组作业做不出来，有人会说天寒地冻气候太差。

但有一件事情高居榜首，那就是 没有好吃的！

留学生们寻寻觅觅已陆续发掘了许多味道不错的中餐馆，

也常会兴高采烈地去吃一吃汉堡和鸡翅，

更是在艰苦探索中练出了一身好厨艺。

但是，在这些可以挑选的食物中，并没有爸爸妈妈晚上烧的热腾腾的家常便饭，逢年过节也没有爷爷奶奶准备的一桌好菜，更没有家乡熟悉的小店里最爱的那一碗面。

祖国大地上那些熙熙攘攘的步行街，街边琳琅满目的店铺餐厅，嘈杂诱人的排档，在国外都寻找不到踪影。祖国幅员辽阔，大江南北的美食更是能说上几天几夜不重样。

最美味的记忆，大概来自家乡最喜爱的食物。每个人心里都有一份珍藏着的食物。

它常常在我们想家的时候出现，亦或是不经意间，忽的就浮现在眼前心间，勾的我们垂涎三尺。

今天我们就来扒一扒留学生们最想念祖国哪些美食。

第一站 北京

小Z告诉我，帝都就是帝都。好吃的实在太多。 门丁肉饼，糖油饼，肚丝汤 ，面儿茶，豆腐脑 饿的时候真是满脑子都是这些。

但是他最爱的，仍是北京最著名的那道菜肴：烤鸭。

第二站 上海

有了帝都的当家美食，魔都上海也毫不逊色。上海的点心是有名的，各色的包子糕点和面食，能让人挑花眼。

Ava最爱的食物，就是生煎包子。

第三站 广州

作为广州人，Jennifer说她最爱的食物是肠粉。

每家的配料都稍有不同，放在很薄的小抽屉里，在那种抽屉蒸笼里蒸2分钟就熟，用小铲子铲下来，粉皮有厚有薄，有平平的有皱皱的。绝对不能少了酱油，很多店自己调的，会比普通酱油甜鲜一些。广式早餐有很多围绕 粉 的食物，炒粉，蒸粉，煮粉，砂锅粉，有片状，条状，丝状，还有卷起来的

第四站 天津

天津的煎饼果子闻名天下。

店家把面糊糊在饼铛上推成圆形，打上鸡蛋，撒上芝麻孜然和香葱，待到鸡蛋定型就用小铲子翻面儿，放上果子或者果蓖儿一卷，刷上甜面酱、腐乳和辣椒酱，热气腾腾、咸鲜香脆的煎饼果子就出炉了。

第五站 广西

Echo告诉我，把广西称为米粉之省一点也不为过。 你看啊，南宁有老友粉，蒲庙镇有生榨米粉，柳州有螺蛳粉，桂林有桂林米粉，钦州和北海有猪脚粉，全州有红油米粉，还有全广西人民都爱的粉利！

近年来，柳州螺蛳粉凭借着真空包装走出了国门，杀入了北美市场，让来自五湖 四海的留学生们爱上了它的味道 。作为一个土生土长的广西人，Echo说她真心感到骄傲。

第六站 哈尔滨

烤冷面，是北方知名小吃。面皮抹上鸡蛋，撒上佐料，在铁板上翻炒。不一会儿，一份可口的烤冷面就能端到面前。

第七站 成都

成都也是著名的美食之都。什么串串冒菜兔头火锅凉皮冰粉各种好吃的，让人欲罢不能。

Bamboo说，让她印象最深的，是一个成都姑娘做的一道菜：酸汤肥牛。

第一次吃到CC做的酸汤肥牛的时候，Bamboo想起了一句之前在食评里看到的话 脑袋里面放起了小烟花。

在国外留学的你，最想念的那道菜又是什么呢？

专题推荐：